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Perilla Shiso Green es una hierba asiática tradicional valorada por su aroma distintivo y sabor refrescante. Estas semillas producen hojas verdes exuberantes que se usan en sushi, ensaladas, sopas y guarniciones. Popular en las cocinas japonesa, coreana y del sudeste asiático, Perilla Shiso aporta profundidad y frescura a tus platos. Fácil de cultivar tanto en interiores como en exteriores, esta hierba es una adición esencial para cualquier huerto de cocina.
Características:
Variedad: Perilla Shiso Green
Color de la hoja: Verde brillante con textura ligeramente serrada
Sabor: Aromático con toques de menta, albahaca y anís
Hábito de crecimiento: Planta frondosa y compacta
Tiempo de cosecha: 60–70 días después de la siembra
Altura de la planta: 18–24 pulgadas
Uso: Hierba culinaria para platos frescos y cocidos
Especificaciones:
Zonas USDA: 4–10
Requisitos del suelo: Suelo bien drenado, franco con pH 6.0–7.0
Exposición al sol: Sol pleno a sombra parcial
Riego: Mantén el suelo uniformemente húmedo, evita el exceso de agua
Guía de Plantación:
Comienza las semillas en interiores 4–6 semanas antes de la última helada
Presiona las semillas ligeramente en la superficie del suelo (no cubrir profundamente)
Mantén la temperatura del suelo entre 70–75°F para una mejor germinación
Trasplanta al exterior cuando las plántulas midan 3–4 pulgadas de alto
Espacia las plantas a 12 pulgadas para un crecimiento saludable
Temporada: Se cultiva mejor en primavera hasta principios de verano
Consejos de cosecha: Cosecha hojas jóvenes regularmente para fomentar la ramificación y la cosecha continua
Beneficios:
Sabor aromático distintivo perfecto para platos asiáticos
Fácil de cultivar en macetas o camas de jardín
Cosecha continua durante la temporada cálida
Agrega valor decorativo y culinario a cualquier huerto casero
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