Semillas de Vegetales Orgánicos de Choy Sum Verde para Plantar: Cosecha Fresca para Cocina Saludable

Guía de cultivo de Choy Sum verde orgánico

Atributos clave:

• Tipo: orgánico, polinización abierta, no transgénico
• Hábito de crecimiento: vegetal de hoja de rápido crecimiento
• Tamaño maduro: 8-14 pulgadas de alto
• Días para madurar: 35-50 días
• Perfil de sabor: suave, ligeramente dulce y tierno
• Usos: salteados, sopas, al vapor y ensaladas

Instrucciones de plantación:

Preparación de semillas:

• No se necesita preparación especial.
• Opcional: Remoje las semillas en agua tibia durante 2-4 horas para acelerar la germinación.

Directrices de siembra:

Siembra directa (preferida):

• Cuándo plantar:
  • Temporadas frescas: Primavera y otoño son ideales.
  • Puede tolerar inviernos suaves con protección.
• Preparación del suelo:
  • Suelo fértil y bien drenado con pH de 6.0-7.5.
  • Agregar compost o estiércol envejecido para enriquecer nutrientes.
• Profundidad de siembra: ¼ de pulgada en suelo húmedo.
• Espaciado:
  • En hileras: Espaciar semillas 2-4 pulgadas entre sí en hileras de 12-18 pulgadas.
  • Siembra al voleo: Esparcir semillas uniformemente y aclarar después.

Condiciones de cultivo y cuidado:

• Luz solar: Sol pleno a sombra parcial (4-6 horas diarias).
• Riego: Mantenga el suelo consistentemente húmedo pero evite el encharcamiento.
• Fertilización:
  • Aplicar un fertilizante balanceado (p. ej., 10-10-10) cada 2-3 semanas.
  • Alternativamente, usar compost orgánico para un crecimiento constante.
• Acolchado: Aplicar mantillo para retener la humedad y prevenir malezas.
• Prevención de Plagas y Enfermedades:
  • Vigilar pulgones, escarabajos pulga y orugas.
  • Usar cobertores flotantes para protección.
  • Rotar cultivos para prevenir enfermedades transmitidas por el suelo.

Cosecha y almacenamiento:

• Cuándo cosechar:
  • Listo en 35-50 días cuando las plantas miden entre 8 y 14 pulgadas.
  • Cosechar antes de la floración para obtener el mejor sabor.
• Método de cosecha:
  • Cortar plantas enteras en la base o recortar hojas exteriores para un crecimiento continuo.
• Almacenamiento:
  • Conservar fresco en el refrigerador hasta por 5 días.
  • Blanquear y congelar para una conservación más prolongada.