有機グラウンドチェリー（Physalis pruinosa）は、育てやすい魅力的な庭の植物で、小さな黄金オレンジ色の果実が自然な紙の殻に包まれて房状に実ります。パイナップル、トマト、バニラを混ぜたような甘酸っぱいトロピカルな味わいで知られ、これらのベリーはおやつ、ジャム、デザート、サラダに人気です。
認定された有機・非遺伝子組み換えの伝統種子から育てられたグラウンドチェリーは、庭の花壇やコンテナの両方でよく育ち、ユニークでやりがいのある栽培を望む家庭菜園家に最適な選択肢です。
認定有機＆非遺伝子組み換え： 化学物質や遺伝子組み換えなし。
伝統種： 信頼できる味わいのための伝統的な開放受粉種子。
高収量： 1株あたり数十個の果実を生産します。
独特の味わい： トロピカルな風味を持つ甘くて酸味のある黄金のベリー。
多用途な成長： 鉢、花壇、または庭の土壌に最適です。
育てやすさ： 暖かく日当たりの良い環境でよく育ちます。
学名： Physalis pruinosa
一般名（米国）： グラウンドチェリー / ゴールデンベリー / ハスクトマト
種子の種類： 有機、非遺伝子組み換え、伝統種
植物の種類： 一年草
成長時の高さ： 18〜24インチ（45〜60 cm）
広がり： 24〜36インチ（60〜90 cm）
果実の種類： 紙のような殻に包まれた小さな黄金オレンジ色のベリー
果実の味： 甘く、トロピカルでやや酸味がある
日光の必要量： 直射日光（1日6〜8時間）
土壌タイプ： 水はけの良い砂質またはローム質の土壌
土壌のpH： 6.0–7.0
水やりの必要性： 中程度 – 土壌を均等に湿らせ、べたつかせないでください
温度範囲： 65°F～85°F（18°C～29°C）
USDA耐寒ゾーン： 4～12（周年栽培）
発芽日数： 7～14日
成熟日数： 70～80日
間隔： 18～24インチ間隔
受粉： 自家受粉
有機認証： 認定オーガニック＆非GMO
収穫時期： 晩夏から初秋
特性： 栄養豊富で、花粉媒介者に優しく、コンパクトな成長習性
種の準備： 最後の霜の6～8週間前に室内で種を始めてください。
播種深さ： 種まき用土に1/4インチの深さでまいてください。
発芽温度： 70°F～80°F（21°C～27°C）。
光： 苗は明るい光の下か育成ランプの下に置いてください。
植え替え： 霜のリスクが過ぎ、土壌が暖かくなったら屋外に移動させてください。
土壌準備： 最良の成長のために有機堆肥で土壌を豊かにしてください。
水やり： 土壌を湿らせておきますが、水浸しにしないでください。
支柱： つるが広がる茎には小さなケージや支柱を使用してください。
収穫： 果実が自然に植物から落ち、さやが乾燥したら収穫してください。
保存方法： さやごと常温で最大2週間保存してください。
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