黄金の甘さ：鮮やかで風味豊かな野菜園のための有機コルノ・ディ・トロ・ジャッロ・ペッパーの植え付けと栽培

黄金の甘さ：有機コルノ・ディ・トロ・ジャッロ唐辛子の栽培ガイド

コルノ・ディ・トロ・ジャッロ、または「イエローブルズホーン」唐辛子は、鮮やかな黄金色、シャキッとした食感、豊かな風味が特徴の美しい甘いイタリアの伝統品種です。生食、ロースト、グリル、詰め物に最適です。

主な特徴：

• 商品名：有機コルノ・ディ・トロ・ジャッロ唐辛子の種
• タイプ：伝統種、開放受粉
• 利用可能な数量：1パックあたり100、500、または1000粒
• 成熟高さ：24～36インチ
• 果実の大きさ：長さ6～10インチ、曲がった「ブルズホーン」形状
• 耐寒性：暖かい季節の作物で、暑い気候でよく育ちます。
• 光の要件：直射日光（毎日少なくとも6〜8時間）
• 土壌条件：水はけが良く、栄養豊富な土壌、pH6.0～7.0
• 用途：生食、ソテー、ロースト、グリル、詰め物に最適です。

製品詳細：

• 発芽率：信頼できる成長のために高い
• 種子の鮮度：発芽率を最適にするために新鮮なものを使用してください。
• 原産地：持続可能な方法で調達
• 保存期間：最大の発芽率を得るために1年以内に植えてください。

植え付けの指示：

種の準備：

• 特別な準備は必要ありません。
• 任意：発芽を早めるために種を温水に12～24時間浸してください。

まき方のガイドライン：

室内播種（早期開始に推奨）：

• 最後の霜の8～10週間前に室内で種をまき始めてください。
• 種は水はけの良い種まき用培地を入れたトレイや容器に1/4インチの深さでまきます。
• 発芽を最適にするために土壌温度を75～85°F（24～29°C）に保ちます。

屋外まき（暖かい気候のみ）：

• 最後の霜の後、夜間の気温が55°F（13°C）以上に保たれるようになってから直まきします。
• 種は1/4インチ（約6mm）の深さにまき、植物間は18～24インチ（約45～60cm）間隔をあけます。

発芽：

• 最適な条件下で通常7～14日以内に発生します。
• 土壌を均一に湿らせますが、過剰な水やりは避けてください。

移植：

• 移植の1～2週間前に苗を徐々に屋外の環境に慣らして硬化させます。
• 植物が4～6インチ（約10～15cm）に成長し、夜間の気温が安定して暖かくなったら移植します。

間隔と栽培条件：

• 株間隔：18〜24インチ（約45〜60cm）
• 列間隔：24〜36インチ（約60〜90cm）
• 支柱：植物の成長に合わせて支柱やケージを設置して支えます。

手入れ＆メンテナンス：

• 水やり：土壌を均一に湿らせ、週に1～2インチの水を与えます。
• 施肥：移植時にバランスの取れた肥料（5-10-10）を施し、その後は果実生産のためにカリウム豊富な肥料に切り替えます。
• マルチング：水分保持と雑草抑制のためにマルチを追加します。
• 害虫・病気の管理：アブラムシ、ノミハムシ、菌類の病気を監視してください。ニームオイルや防虫ネットが植物の保護に役立ちます。

収穫＆保存：

• グリーンハーベスト：淡い緑色のときに収穫すると、マイルドな味わいです。
• ゴールデンハーベスト：75～90日で完全に成熟し、深い黄金色になります。
• 保存：
  • 新鮮な唐辛子は冷蔵庫で最大2週間保存できます。
  • 長期保存する場合は、唐辛子を冷凍、乾燥、またはピクルスにしてください。