庭に楽しく風味豊かなアクセントを加えましょう。キュカメロンの種（Melothria scabra）は、マウスメロンやメキシカン・サワー・ガーキンとも呼ばれます。これらの一口サイズの果実はミニチュアのスイカのように見えますが、ライムのほのかな香りがするさわやかなきゅうりの味がします。スナックやサラダ、ピクルスに最適で、キュカメロンは活発なつる性植物でトレリスでよく育ち、コンテナや庭の花壇でも簡単に育てられます。生産性が高く害虫に強いため、園芸家に愛されており、観賞用と食用の両方の魅力を兼ね備えたコンパクトな植物です。
独特の外観： 小さなスイカのような果実に特徴的な縞模様があります。
シャキッとした酸味のある味わい： きゅうりの味にほのかな柑橘系の香りが加わります。
高収量： シーズンを通して豊富な果実を生産します。
育てやすい： 定着すれば害虫に強く、耐乾性があります。
狭いスペースに最適： コンテナや垂直ガーデニングにぴったりです。
学名： Melothria scabra
一般名： キュカメロン、マウスメロン、メキシカン・サワー・ガーキン
種子タイプ： 非GMOフルーツつる植物の種
USDA耐寒ゾーン： 7～11（寒冷地では一年草）
成長習性： つる性植物
成熟時の高さ： 支柱があれば4～10フィート
日照条件： 完全な日光
土壌の種類： 水はけの良いローム質または砂質土壌
土壌のpH： 6.0–7.5
水やりの必要性： 中程度；一定した湿度を好む
発芽時間： 7～14日
植え付け深さ： 1/4インチ（0.6 cm）
植え付け時期： 最後の霜の後の春
発芽適温： 70～85°F（21～29°C）
成熟までの日数： 60～70日
果実の色： 濃い縞模様のある緑色
果実の大きさ： 1～2インチの長さ
受粉： 自家受粉；昆虫による助け
寿命： ほとんどの気候で一年生植物
用途： おやつ、サラダ、ピクルス、観賞用の庭のつる
最後の霜の日の4～6週間前に室内で種をまいてください。
気温が常に70°F以上になったら、苗を屋外に移植してください。
つる性植物のために、トレリスやフェンスに沿って植物を12インチ間隔で植えてください。
定期的に水やりをし、土壌の湿度を均一に保ってください。
最良の風味のために、果実が1～2インチの長さに達したら収穫してください。
継続的な生産を促すために頻繁に収穫してください。
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