チコリ・カタログナの種子、プンタレッレ、耐寒性で遺伝子組み換えなし、庭と屋外用

チコリ・カタローニャ種子 - プンタレッレ、耐寒性＆GMOフリー、ガーデン＆屋外用

主な特徴：

• 商品名： チコリ・カタローニャ (Cichorium intybus) 種子 - プンタレッレ
• 数量： 100、500、または1000粒入りのパックで提供
• 成長時の高さ： 通常12〜18インチ（30〜45 cm）に達します
• 日光の必要量： 直射日光から半日陰まで
• 土壌の要件：水はけが良く肥沃な土壌、pH6.0～7.5
• 用途：
  • 料理用途： チコリの一種であるプンタレッレは、柔らかくやや苦味のある葉とシャキシャキした茎が特徴です。イタリア料理のサラダによく使われ、炒め物やスープにも加えられます。
  • 健康効果： チコリは食物繊維、ビタミン、抗酸化物質が豊富で、消化器の健康にも良いとされています。

製品詳細：

• 発芽率： 高く、信頼性のある成功した成長を保証
• 種の鮮度： 発芽に最適な新鮮でGMOフリー、化学物質不使用の種
• 調達： 持続可能な方法で調達
• 保存期間： 最大の発芽率を保つため、1年以内に植えるのが最適です

植え付け手順：

種の準備：

• チコリ・カタローニャの種には特別な準備は必要ありません。
• 発芽を良くするために、植える前に種を数時間ぬるま湯に浸すこともできますが、これは任意です。

播種手順：

• 室内まき：

  • 最後の霜の6～8週間前に室内で種をまき始めてください。
  • 種は1/8インチの深さで、排水性の良い種まき用土を使ったトレイや鉢に植えます。
  • 土壌温度を60〜70°F（15〜21°C）に保ち、土を湿らせますが、水浸しにしないようにしてください。

• 屋外播種：

  • 最後の霜が過ぎ、土壌温度が約55〜60°F（13〜16°C）に達したら、種を直接庭にまきます。
  • 種は1〜2インチ間隔で、列は12〜18インチ間隔で植えます。
  • 苗が出たら間引いて、適切な成長を促してください。

発芽：

• チコリの種は、最適な条件下で通常7〜14日で発芽します。
• 土壌を均一に湿らせておきますが、腐敗を防ぐために過湿は避けてください。

移植：

• 室内で播種した場合は、苗が少なくとも2枚の葉を持ち、屋外の条件が適しているときに庭に移植してください。
• 十分な通気と成長スペースを確保するために、少なくとも12～18インチ間隔で植え替えてください。

ケア＆メンテナンス：

水やり：

• 土壌は常に適度に湿っているが、水はけが良い状態を保ってください。チコリは過湿を嫌うため、排水を良くすることが重要です。
• 特に乾燥期には、根の発達を促すために深く、しかし頻繁ではなく水やりをしてください。

施肥：

• 月に一度、バランスの取れた肥料を施すか、堆肥を使って栄養豊富な生育環境を整えましょう。チコリはややアルカリ性から中性の土壌を好みます。

マルチング：

• 植物の周りにマルチを敷いて、水分保持と雑草の競合を減らしましょう。

除草＆害虫管理：

• チコリが必要な栄養を十分に得られるように、定期的に庭の雑草を取り除いてください。
• アブラムシやナメクジなどの害虫を監視してください。必要に応じて、有機的な害虫駆除方法を使用しましょう。

収穫と使用：

収穫：

• チコリ・カタローニャは、葉が食べられる大きさになったら収穫できます。通常、播種後60～90日頃です。
• 新鮮に使うために、必要に応じて葉や茎を収穫してください。
• 最高の風味を得るには、涼しい時間帯に収穫してください。

使い方：

• チコリ・カタローニャは多用途の植物で、新鮮なサラダに使ったり、ソテーしたり、スープやシチューに加えたりできます。
• プンタレッレはイタリア料理で、オリーブオイル、ニンニク、酢とともに生で提供されることが一般的です。

チコリ・カタローニャを育てる利点：

• 丈夫： この品種は耐寒性があり、秋や早春のガーデニングに最適です。
• 栄養豊富： 食物繊維、ビタミン、ミネラルが豊富に含まれており、どんな食事にも健康的な追加となります。
• 多用途： 生のままサラダに使うか、さまざまな料理に調理して使うかにかかわらず、チコリ・カタローニャは独特のやや苦味のある風味を加え、多くのレシピを引き立てます。
• 持続可能： このGMOフリーでオーガニックな品種を庭で育てて、新鮮な自家栽培の農産物を楽しみましょう。

この美味しくて健康的で丈夫な野菜を庭で育てて収穫する過程を楽しんでください！