沖縄ほうれん草（Gynura bicolor）種子 – 栄養豊富で育てやすい葉物野菜

沖縄ほうれん草は、美しく栄養豊富な葉物野菜で、鮮やかな緑の葉の表面と紫色の裏面が特徴です。この成長が早い多年草の半耐寒性植物は、穏やかでややナッツのような風味が評価されており、サラダ、炒め物、スープに美味しく健康的なアクセントを加えます。暖かい気候に適しており、伝統的なほうれん草が苦戦する暑く湿った環境でよく育ちます。

主な特徴：

• 非常に栄養価が高い – 抗酸化物質、ビタミンA＆C、タンパク質が豊富です。
• 耐暑性＆成長が早い – 暖かい気候でほうれん草が育たない場所でもよく育ちます。
• 観賞用＆食用 – 魅力的な緑と紫の葉がどんな庭にも美しさを加えます。
• 暖かい気候での多年草 – USDAゾーン9～11で一年中成長し、寒冷地では一年草。
• キッチンで多用途 – サラダ、炒め物、スープに最適で、ややナッツのような香ばしくシャキッとした味わい。

製品詳細：

• 数量：1パックあたり50粒以上の種
• 学名: Gynura bicolor
• 植物の種類：暖かい気候では多年草、その他の地域では一年草として栽培
• 成長習性：広がりがあり、茂った成長（高さ1～3フィート）
• 光の要件：直射日光から半日陰まで
• 土壌の要件：水はけが良く、肥沃で適度な湿度の土壌
• 成熟までの日数：50～70日

植え付けの指示：

• 播種：最後の霜の4～6週間前に室内で始めるか、暖かい土壌に直接播きます。
• 深さ：種は1/4～1/2インチの深さに植え、軽く土をかけます。
• 間隔：植物は12～18インチ間隔で植え、最適な成長を促します。
• 発芽：10～21日かかり、最良の結果には暖かい土壌を好みます。

手入れ＆メンテナンス：

• 水やり：土壌を均一に湿らせますが、水浸しは避けてください。
• 剪定：定期的なトリミングは、枝葉を茂らせ、ひょろ長くなるのを防ぎます。
• 収穫：若く柔らかい葉を定期的に摘み取り、継続的な生産を促進します。