



タイバジルの種は、ハーブ愛好家や料理用ガーデナーにとって必須アイテムです。独特の香りとややスパイシーでアニスのような風味で知られるタイバジルは、暖かく日当たりの良い環境でよく育ちます。カレー、炒め物、サラダ、スープに最適で、この品種は本格的な東南アジアの味わいを料理に加えます。
特徴:
品種: タイバジル (Ocimum basilicum var. thyrsiflora)
風味の特徴: 甘く、ややスパイシーで、アニスの香りがほのかに感じられます
成長習性: コンパクトで茂み状、小さな庭やコンテナに最適
成熟: 種まきから60~70日
収穫: 定期的な葉の収穫で枝葉がより茂ります
仕様:
USDAゾーン: 9~11(涼しい地域では一年草として栽培)
土壌タイプ: 水はけが良く、有機質に富んだpH6.0~7.5の土壌
日光: 毎日6~8時間の直射日光
水やり: 土壌を均一に湿らせ、過剰な水やりは避けてください
草丈: 12~18インチ
株間: 10~12インチ間隔
発芽時間: 70~75°F(21~24°C)で7~14日
植え付けガイド:
最後の霜の6~8週間前に室内で種をまくか、霜の心配がなくなってから直接屋外にまきます
種は軽く土をかぶせて(約1/4インチの深さ)植えます
苗が4~6枚の葉を持ったら移植します
新しい成長を促すために葉を定期的に収穫してください
シーズン: 長い生育期間のため、春から初夏にかけて植えるのが最適です
利点:
初心者のガーデナーでも育てやすく、手入れも簡単です
家庭料理に本格的なタイの風味を加えます
紫色の茎と緑の葉が美しい植物
コンテナガーデニングや狭いスペースに適しています
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