クラウドベリーの果実の種で美味しい旅に出かけよう、自分だけの甘い恵みを育てよう

製品紹介

クラウドベリー (Rubus chamaemorus) は、希少で寒さに強い果実をつける植物で、その美味しい黄金色のオレンジベリーで知られています。北部地域や高山の風景に自生し、クラウドベリーは涼しく酸性で湿った環境でよく育ち、家庭菜園に独特の彩りを加えます。これらの植物は、柔らかくジューシーなベリーを実らせ、甘酸っぱい味わいがあり、ジャム、保存食、デザートによく使われます。

なぜクラウドベリーの種を選ぶのか？

• 希少でユニークな果実 – 鮮やかなオレンジ色の実と卓越した味わいで知られる珍味です。
• 耐寒性と強靭さ – 涼しい気候と湿った酸性土壌でよく育ちます。
• 栄養豊富なスーパーフルーツ – ビタミンC、抗酸化物質、必須栄養素が豊富に含まれています。
• 料理に最適 – ジャム、ソース、デザート、生食にぴったりです。
• 適応性のある成長 – コンテナ、立ち上げ畑、自然の景観で育てることができます。

クラウドベリーの育て方とお手入れ方法

種まきの手順

• 低温層別処理が必要： 種は植える前に冷蔵庫内の湿った砂の中で90～120日保存してください。
• 土壌準備： 酸性で栄養豊富、水はけの良い土壌（pH 3.5～5.5）を使用してください。
• 播種深さ： 種は湿った土壌に1/4インチの深さでまいてください。
• 日光の必要性： 涼しい気候では半日陰から日当たりの良い場所を好みます。
• 水やり： 土壌を常に湿った状態に保ち、水浸しにしないようにしてください。
• 発芽時間： 6～12ヶ月、クラウドベリーの種は発芽前に長い休眠期間が必要です。

ケア＆メンテナンス

• 水やり： 特に乾燥期には、安定した水分供給を確保してください。
• 土壌タイプ： ピートを多く含む酸性で水はけの良い土壌を好みます。
• 施肥： 早春に有機で酸性の肥料を施してください。
• マルチング： 松葉やピートモス を使って土壌の酸性度と湿度を保ちます。
• 受粉： クラウドベリーは果実の生産に 雄株と雌株 が必要です。

クラウドベリー栽培の利点

• 抗酸化物質とビタミンCが豊富 – 免疫力を高める特性 を持つ栄養価の高いベリーです。
• 耐寒性があり多年生 – 一度根付くと、クラウドベリーは 長年にわたり果実を生産 します。
• 家庭菜園家や採取愛好家に最適 – 食用景観に 野生の北極の風味 を加えます。
• 多用途 – 生食、ジャム、スムージー、シロップ、焼き菓子 で楽しめます。
• 持続可能でやりがいのある – 家庭菜園での 在来植物の多様性保全 に役立ちます。

仕様

• 学名： Rubus chamaemorus
• 一般名： クラウドベリー、ノルディックベリー、アークティックラズベリー
• 植物タイプ： 多年生のベリー植物
• 日光の必要性： 半日陰から日向まで
• 土壌タイプ： 酸性で水はけの良い湿った土壌
• 水やりの必要性： 高い；常に湿った状態を好む
• 耐寒ゾーン： 2-7
• 成長習性： 這う根茎を持つ低木
• 受粉： 果実の生産には 雄株と雌株の両方 が必要です