






庭やキッチンに新鮮な風味を加えるなら、ワイルドガーリックの種(ラムソンズ)がおすすめです。芳香のある葉と食用の球根で知られるワイルドガーリックは、日陰や半日陰の場所でよく育つ多用途なハーブです。
これらの種は初心者に優しく、湿っていて水はけの良い土壌でよく育ちます。ワイルドガーリックはハーブガーデン、森林地帯、コンテナガーデニングに最適です。その芳香のある葉は料理に収穫でき、サラダ、ソース、その他の料理に穏やかなニンニクの風味を加えます。非GMOの種子は確実な発芽と健康な植物を保証します。
料理に使える香り高く食用の葉
日陰や半日陰の場所で育てやすい
ミツバチやチョウなどの花粉媒介者を引き寄せる
庭園、コンテナ、ボーダーに適しています
料理やレシピに自然な風味を加えます
一般名: ワイルドガーリック / ラムソンズ
学名: Allium ursinum
種の種類: 食用ハーブ
色: 緑の葉、白い花
成長習性: 多年草
日光の必要性: 半日陰から日陰
USDA耐寒ゾーン: 4–9
開花期: 春
高さ: 12~18インチ
理想的な用途: ハーブガーデン、ボーダー、コンテナ、食用造園
水分要求: 中程度、土壌を湿らせておく
土壌の好み: 肥沃で水はけが良く、やや酸性から中性の土壌
伝統種: 変わる場合あり
非GMO: はい
成長の難易度: 簡単
植え付け時期: 秋または早春
土壌準備: 日陰または半日陰の場所で、肥沃で湿り気があり、水はけの良い土壌を選ぶ。
播種: 早春または秋に屋外で直接種をまく。
深さ: 土で軽く覆う(約¼インチ)。
間隔: 最適な成長のために植物を6~12インチ間隔で植える。
水やり: 発芽期間中は特に土壌を常に湿らせておく。
発芽時間: 温度により14~28日。
ケア: 水分を保持するためにマルチングし、競合する雑草を取り除く。葉は開花前に収穫可能。
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