ニュージーランドほうれん草の種子（Tetragonia tetragonioides） – 耐熱性で栄養豊富な葉野菜

夏の庭に最適な、伝統的なほうれん草が育ちにくい場所でも育つ、ニュージーランドほうれん草という、耐暑性と耐乾性のある葉物野菜を育てましょう。この低く広がる植物は、厚くてジューシーな葉をつけ、やや塩味のある穏やかな風味で、暖かい気候に適したほうれん草の代用品として優れています。

主な特徴：

• 暑さに強い：通常のほうれん草とは異なり、暑く乾燥した環境でよく育ちます。
• 栄養豊富で美味しい：ビタミンA、C、カルシウムが豊富で、パリッとした柔らかい食感です。
• 旺盛な成長：成長が早く、広がる性質があり、グラウンドカバーやコンテナガーデニングに最適です。
• 暖かい気候での多年草：涼しい地域では一年草として、霜のない地域では多年草として育てられます。
• キッチンでの多用途性：サラダ、炒め物、スープ、蒸し料理に最適で、調理しても形が崩れにくいです。

製品詳細：

• 数量：1パックあたり100粒の種
• 学名: テトラゴニア・テトラゴニオイデス
• 植物の種類：ゾーン9～11では多年草、それ以外では一年草として栽培
• 成長習性：広がる性質で低く成長（高さ1～2フィート、広がりは最大4フィート）
• 光の要件：日当たり良好から半日陰
• 土壌の要件：水はけが良く、砂質またはローム質で適度な保水性のある土壌
• 成熟までの日数：50～70日

植え付けの指示：

• 種の事前浸水：発芽率を高めるために、植える前に12～24時間水に浸します。
• 播種：最後の霜の後、土壌が暖かい（65°F/18°C以上）時に直接播きます。
• 深さ：種は約1.3cm（½インチ）深さに植え、軽く土をかぶせます。
• 間隔：植物は12～18インチ（約30～45cm）間隔で、列は18～24インチ（約45～60cm）間隔にします。
• 発芽：10～21日かかります。最適な結果を得るには暖かい土壌温度を好みます。

手入れ＆メンテナンス：

• 水やり：土壌を適度に湿らせておきます。根付けば乾燥に強くなります。
• 施肥：成長を促進するために、有機堆肥またはバランスの取れた肥料を施します。
• 収穫：若い葉を定期的に摘み取ることで、継続的な生産を促します。