ヤーコン野菜の種子（スモランサス・ソンチフォリウス）－ 家庭菜園向けの伝統的な根菜

ヤーコン（スモーラントゥス・ソンキフォリウス）は、長い生育期間を持つ温暖な地域で伝統的に栽培されてきた多年生の根菜です。これらの伝統種の種は、肥沃な土壌と安定した水分があれば、大きな緑の葉とよく形作られた地下の塊根を持つ丈夫な植物に育ちます。

種は早めにまき、気温が安定して暖かくなったら移植できます。スモーラントゥス・ソンキフォリウスは日当たりの良い場所と、ゆるく水はけの良い土壌で最もよく育ちます。植物は季節の終わり頃に成熟し、珍しい野菜の品種を育てたい園芸家に魅力的な独特の収穫をもたらします。