Semi di lattuga Mâche (Insalata di campo) – Verdure tenere e nutrienti per insalate

La Mâche Lettuce, conosciuta anche come Corn Salad o Lamb’s Lettuce, è una delicata verdura europea apprezzata per la sua consistenza tenera e il sapore mite e nocciolato. Perfetta per la raccolta in primavera precoce e autunno, la Mâche è una delle verdure più facili da coltivare in climi freschi. Le sue piccole foglie a forma di cucchiaio aggiungono un tocco gourmet alle insalate e si abbinano magnificamente a vinaigrette ed erbe fresche.

Caratteristiche

1. Verdure tenere e dal sapore delicato, ideali per insalate
2. Coltura per stagioni fresche, da piantare in primavera precoce e autunno
3. Ricco di vitamine A, C e acidi grassi omega-3
4. Cresce bene in aiuole o contenitori
5. A bassa manutenzione e resistente al freddo

Specifiche

1. Nome scientifico: Valerianella locusta
2. Nome comune (USA): Corn Salad / Lamb’s Lettuce.
3. Tipo di seme: Non-OGM, Ereditario, Impollinato all'aperto.
4. Tipo di pianta: Annuale a foglia verde.
5. Stagione: Primavera e autunno.
6. Esposizione al sole: Pieno sole a ombra parziale.
7. Tipo di terreno: Terreno umido, ben drenato e ricco di materia organica.
8. pH del terreno: 6.0–7.5
9. Zone di rusticità USDA: 3–9
10. Giorni alla germinazione: 7–14 giorni.
11. Giorni alla maturità: 40–50 giorni.
12. Altezza della pianta: 10–15 cm.
13. Distanza: 10–15 cm di distanza.
14. Irrigazione: Mantieni il terreno uniformemente umido; evita l'eccesso d'acqua.
15. Tempo di raccolta: Raccogli rosette intere o foglie singole quando mature.
16. Conservazione: Conserva le verdure raccolte in frigorifero fino a una settimana.

Guida alla semina

1. Preparazione del terreno: Lavora il compost o materia organica per la fertilità.
2. Semina: Semina diretta all'aperto a ¼ di pollice di profondità una volta che il terreno è lavorabile.
3. Irrigazione: Mantieni il terreno costantemente umido per una germinazione uniforme.
4. Luce: Preferisce il pieno sole ma tollera l'ombra parziale.
5. Diradamento: Dirada le piantine a 10 cm di distanza per la crescita a rosetta.
6. Raccolta: Taglia a livello del suolo o raccogli le foglie giovani per una raccolta continua.