Semi di Aglio Selvatico (Ramsons) – Erba selvatica aromatica e commestibile per piatti saporiti

Caratteristiche principali:

• Nome botanico: Allium ursinum
• Profilo aromatico: sapore delicato d'aglio con un tocco di freschezza simile all'erba cipollina
• Tipo di pianta: erba perenne
• Esigenze di sole: Da ombra parziale a ombra completa
• Tipo di terreno: terreno boschivo umido, ben drenante e ricco di nutrienti
• Esigenze di irrigazione: moderate; preferisce un terreno costantemente umido
• Abitudine di crescita: Ciuffi bassi e diffusi con foglie verdi larghe e delicati fiori bianchi
• Altezza: Raggiunge i 25-45 cm di altezza
• Zone di rusticità: Adatto principalmente alle zone USDA 4-9
• Usi: Ideale per scopi culinari, giardini boschivi naturalizzati, paesaggi amichevoli per gli impollinatori e applicazioni medicinali

Perché coltivare l'aglio selvatico?

• Delizioso e versatile – Perfetto per pesto, zuppe, insalate e oli aromatizzati.
• Facile da coltivare e a bassa manutenzione – Cresce bene in aree ombreggiate con cure minime.
• Amico degli impollinatori – I suoi delicati fiori bianchi attirano api e farfalle.
• Auto-semina e naturalizzazione – Si diffonde gradualmente, creando tappeti verdi rigogliosi in boschi e giardini.
• Usi medicinali tradizionali – Storicamente usato per la salute digestiva e cardiovascolare.

Istruzioni per Piantagione & Cura

Semina e germinazione dei semi:

• Stratificazione richiesta: Simula i cicli naturali di freddo refrigerando i semi per 6-8 settimane prima della semina.
• Periodo di semina: Meglio seminare in autunno o all'inizio della primavera per una stratificazione naturale.
• Profondità di semina: Spargi i semi sulla superficie del terreno e pressali leggermente; non interrarli in profondità.
• Umidità: Mantieni il terreno costantemente umido fino alla germinazione.
• Tempo di germinazione: Può richiedere da 6 a 12 mesi, poiché l'aglio selvatico germina naturalmente lentamente.

Coltivazione & manutenzione:

• Distanza di piantagione: Pianta i semi a 10-15 cm di distanza per una diffusione naturale.
• Irrigazione: Mantieni un'umidità costante, specialmente in condizioni di siccità.
• Raccolta: Raccogli le foglie dalle piante mature all'inizio della primavera prima della fioritura per il miglior sapore.
• Cura invernale: Resistente e sopravvive alla dormienza invernale; ricresce all'inizio della primavera.
• Resistenza a parassiti e malattie: Generalmente privo di parassiti, ma attenzione alle lumache in condizioni umide.

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