Abitudine di crescita: Indeterminata (continua a crescere e produrre frutti durante tutta la stagione)
Caratteristiche del frutto: Di medie dimensioni, buccia striata con un sapore ricco, acidulo e dolce
Altezza matura: 4-6 piedi
Giorni alla maturità: 75-85 giorni
Usi: Consumo fresco, insalate, salse e applicazioni culinarie gourmet
Istruzioni per la piantagione:
Preparazione dei semi:
Nessuna preparazione speciale richiesta.
Opzionale: Immergere i semi in acqua tiepida per 12-24 ore per accelerare la germinazione.
Linee guida per la semina:
Semina indoor (consigliata per un inizio precoce):
Iniziare i semi 6-8 settimane prima dell'ultima gelata prevista.
Piantare a ¼ di pollice di profondità in vassoi o contenitori con terreno fine e ben drenante.
Mantenere una temperatura del suolo di 70-80°F (21-27°C) per una germinazione ottimale.
Fornire 12-16 ore di luce al giorno usando lampade per la crescita o un davanzale soleggiato.
Semina all'aperto:
La semina diretta non è raccomandata, ma se necessaria, piantare dopo l'ultima gelata quando la temperatura del suolo è costantemente sopra i 60°F (15°C).
Trapianto e condizioni di crescita:
Trapianto:
Spostare le piantine all'aperto quando sono alte 15-20 cm e le temperature notturne rimangono sopra i 10°C (50°F).
Indurimento: Abitua gradualmente le piante alle condizioni esterne in 7-10 giorni.
Distanza e supporto:
Distanza tra le piante: 18-24 pollici, con file distanti 36 pollici.
Usare pali, gabbie o tralicci per supportare l'abitudine di crescita indeterminata.
Cura & Manutenzione:
Irrigazione: Mantenere il terreno costantemente umido ma evitare ristagni d'acqua. Annaffiare alla base per prevenire malattie fungine.
Concimazione: Applicare un fertilizzante bilanciato (come 10-10-10) ogni 3-4 settimane o utilizzare compost per una nutrizione organica.
Pacciamatura: Applicare pacciame per trattenere l'umidità e sopprimere le erbacce.
Potatura: Rimuovere le foglie inferiori e i germogli (piccoli getti tra i fusti principali) per migliorare la circolazione dell'aria e la produzione di frutti.
Raccolta & Conservazione:
Quando raccogliere:
Raccogliere quando i frutti sono completamente colorati e leggermente sodi al tatto, solitamente 75-85 giorni dopo il trapianto.
Evitare che i frutti maturino eccessivamente sulla pianta.
Conservazione:
Conservare i pomodori freschi a temperatura ambiente per un sapore ottimale.
Per una conservazione più lunga, refrigerare i pomodori maturi per un massimo di 1-2 settimane.
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