Fungo Champignon Marrone con Semi di Verdure per Bellezza Naturale Coltiva il Tuo

Ecco una guida dettagliata per coltivare i funghi champignon marroni per aiutarti a coltivare questa popolare e saporita varietà di fungo a casa.

Caratteristiche principali

• Nome del prodotto: Semi di fungo champignon marrone (micelio)
• Tipo: Varietà di fungo gourmet edibile
• Quantità disponibili: Micelio da 50g, 100g o 250g (a seconda della confezione)
• Dimensione matura: I corpi fruttiferi crescono fino a 1-2 pollici di diametro, con cappelli marrone scuro
• Giorni per la maturità: 3-4 settimane dall'inoculazione al raccolto
• Resistenza: Cresce bene a temperature moderate e fresche
• Requisiti di luce: Luce bassa (luce indiretta o assenza di luce necessaria per la crescita)
• Requisiti del substrato: Migliore crescita su letame compostato ricco di nutrienti o su un substrato appositamente preparato per la coltivazione di funghi
• Usi: Ideale per saltare in padella, zuppe, insalate, pizze o come condimento per vari piatti

Dettagli del prodotto

• Tasso di germinazione: Alto per una crescita affidabile e rapida
• Freschezza del micelio: Preparato di recente per una colonizzazione e crescita ottimali
• Origine: Provenienza sostenibile
• Durata: Da utilizzare preferibilmente entro 6-12 mesi per risultati ottimali

Istruzioni per la piantagione

Preparazione

• Preparazione del substrato: I funghi champignon marroni prosperano su letame compostato o su una miscela di torba, paglia e gesso. Sterilizzate o pastorizzate il substrato prima dell'inoculazione per evitare contaminazioni.
• Inoculazione: Una volta che il substrato si è raffreddato, mescolate uniformemente lo spawn di funghi champignon marroni. Assicuratevi che lo spawn sia ben distribuito per garantire una colonizzazione uniforme.
• Contenitori: Posizionate il substrato inoculato in vassoi bassi, contenitori o sacche per la coltivazione dei funghi. Assicuratevi che ci sia una buona ventilazione o piccoli fori per la circolazione dell'aria nei contenitori.

Condizioni di crescita

• Temperatura: L'intervallo di temperatura ideale è 55-65°F (13-18°C).
• Umidità: Mantenete un'alta umidità (intorno all'85-90%) per favorire la fruttificazione.
• Luce: I funghi champignon marroni non richiedono luce per crescere, ma un po' di luce indiretta può aiutare a segnalare ai funghi di iniziare la fruttificazione.
• Circolazione dell'aria: Un corretto flusso d'aria è importante per prevenire la muffa e promuovere una crescita sana. Assicurate la ventilazione nell'area di coltivazione.

Germinazione e colonizzazione

• Dopo l'inoculazione del substrato, il micelio inizierà a diffondersi attraverso il materiale. Questo processo di solito richiede 14-21 giorni alle temperature e livelli di umidità appropriati.
• Durante questa fase di colonizzazione, assicuratevi che il substrato rimanga umido ma non inzuppato d'acqua.

Fruttificazione

• Una volta che il micelio ha colonizzato completamente il substrato, avviate le condizioni di fruttificazione abbassando la temperatura a circa 55-60°F (13-15°C) e aumentando l'umidità.
• La formazione dei primordi (la formazione iniziale dei boccioli di fungo) può avvenire entro 7-14 giorni dopo l'introduzione delle condizioni di fruttificazione.
• I funghi inizieranno a maturare in 3-4 settimane e saranno pronti per la raccolta una volta che i cappelli si apriranno completamente e avranno un ricco colore marrone.

Raccolta

• Maturità: I funghi champignon marroni sono pronti per la raccolta quando i cappelli si aprono ma prima che le lamelle sottostanti diventino visibili e scuriscano.
• Ruotate delicatamente o tagliate i funghi alla base del gambo per raccoglierli.
• Per una raccolta continua, potete permettere al micelio di produrre più funghi mantenendo costanti le condizioni di crescita.

Archiviazione

• Conservazione fresca: Conservate i funghi champignon marroni appena raccolti in un sacchetto di carta in frigorifero per un massimo di 1 settimana.
• Conservazione essiccata: Se avete funghi in eccesso, possono essere essiccati e conservati in un contenitore ermetico per diversi mesi.
• Congelamento: I funghi possono essere sbollentati e congelati per una conservazione a lungo termine.

Utilizzi

• Uso culinario: I funghi champignon marroni sono molto versatili. Saltateli con burro e aglio per un contorno delizioso, aggiungeteli a zuppe o stufati, oppure usateli come condimento per pizza e insalate.
• Il loro sapore ricco e terroso li rende un favorito in molti piatti.