Semi di verdura Sorrel a venature rosse, varietà antica nutriente ideale per insalate e usi culinari

Semi di Verdura Rosso Veinato Sorrel – Guida alla Coltivazione

Caratteristiche principali

Nome del prodotto: Semi di verdura Sorrel Red Veined
Tipo: Varietà antica, verde perenne
Abitudine di crescita: Crescita bassa, cespugliosa
Dimensione matura: 8-12 pollici di altezza
Giorni alla maturità: 40-60 giorni (le foglie giovani possono essere raccolte prima)
Caratteristiche delle foglie: Foglie verde scuro con vene rosse evidenti, sapore leggermente acidulo e limonato
Resistenza: Resistente al freddo, tollera leggere gelate
Requisiti di luce: Sole pieno a ombra parziale (4-6 ore di luce solare al giorno)
Requisiti del terreno: Terreno ben drenato e fertile (pH 5.5-7.0)
Usi: Insalate fresche, zuppe, salse, guarnizioni e piatti culinari

Istruzioni per la piantagione

Semina diretta (metodo preferito)

• Seminare all'aperto in primavera precoce o fine estate per una raccolta autunnale.
• Seminare i semi a ¼ di pollice di profondità, distanziati 6-8 pollici in file distanti 12 pollici.
• Mantenere il terreno uniformemente umido per favorire la germinazione (7-14 giorni).

Semina indoor (per una partenza anticipata)

• Inizia i semi in casa 3-4 settimane prima dell'ultima gelata.
• Trapiantare le piantine all'aperto quando hanno almeno due foglie vere.

Cura & Manutenzione

• Irrigazione: Mantenere il terreno costantemente umido ma evitare ristagni d'acqua.
• Concimazione: Applicare un fertilizzante organico bilanciato una volta al mese.
• Pacciamatura: Usare pacciame per trattenere l'umidità e sopprimere le erbacce.
• Potatura: Rimuovere regolarmente i fusti dei fiori per prolungare la produzione di foglie.

Raccolta

• Raccogliere le foglie giovani (3-4 pollici di lunghezza) per il miglior sapore.
• Raccogliere prima le foglie esterne, permettendo la crescita di nuove.
• Le foglie mature hanno un sapore più intenso e possono essere cotte come gli spinaci.

Controllo di parassiti e malattie

• Parassiti comuni: Afidi e lumache—usare olio di neem o coperture per la protezione.
• Malattie comuni: Oidio—assicurarsi di avere una buona circolazione dell'aria ed evitare di annaffiare dall'alto.