Semi di Levistico – Erba Aromatica, Resistente e Gustosa per Giardini Domestici

Il Levistico (Levisticum officinale) è un'erba perenne tradizionale apprezzata per il suo aroma ricco e il sapore distinto simile al sedano. Un'aggiunta versatile a qualsiasi giardino di erbe aromatiche, il Levistico migliora il gusto di zuppe, stufati, salse e insalate. La sua crescita alta e fogliosa e la natura rustica lo rendono un favorito tra i giardinieri che cercano erbe a bassa manutenzione e di lunga durata.

Caratteristiche:

• Varietà: Levistico (Levisticum officinale)

• Tipo: Erba perenne rustica

• Profilo aromatico: Simile al sedano con un accenno di anice

• Altezza: Cresce fino a 4–6 piedi di altezza

• Uso: Foglie, steli e semi usati in cucina e per condire

• Abitudine di crescita: Forma eretta e cespugliosa con fogliame verde brillante

• Aroma: Profumo forte e aromatico ideale per uso culinario

Specifiche:

• Zone USDA: 3–9

• Requisiti del terreno: Terreno umido, ben drenato, ricco di nutrienti con pH 6.0–7.0

• Esposizione al sole: Preferisce pieno sole o ombra parziale

• Irrigazione: Mantieni il terreno uniformemente umido; evita l'eccesso d'acqua

• Guida alla piantagione:

  • Inizia i semi in casa 6–8 settimane prima dell'ultima data di gelata

  • Semina i semi sulla superficie del terreno e premi leggermente (necessita di luce per germinare)

  • Mantieni la temperatura del terreno tra 65–75°F

  • Trapianta all'aperto dopo che il pericolo di gelate è passato

  • Distanza tra le piante di 18–24 pollici

• Tempo di germinazione: 15–25 giorni

• Maturità: Pronto per la raccolta 85–95 giorni dopo la semina

• Consigli per la raccolta: Raccogli le foglie giovani per un sapore migliore; taglia regolarmente per favorire la nuova crescita

• Piante Compagne: Cresce bene vicino a erba cipollina, prezzemolo e aneto

Benefici:

• Perenne resistente adatto a regioni fredde e temperate

• Aggiunge un sapore ricco e aromatico alla cucina e alle tisane

• Fogliame alto e attraente che aggiunge interesse verticale ai giardini di erbe aromatiche

• Facile da coltivare e mantenere con sforzo minimo

• Ideale per giardinieri che preferiscono erbe perenni che ritornano anno dopo anno