Semi di cicoria Bruxelles Witloof per giardinaggio domestico - Semi tradizionali non OGM con amarezza per uso culinario

Ecco una guida alla coltivazione per Semi di Cicoria Bruxelles Witloof:

Caratteristiche principali:

• Nome del Prodotto: Semi di Cicoria Bruxelles Witloof
• Altezza Matura: 12-18 pollici
• Esigenze di luce: Sole pieno a ombra parziale (4-6 ore di luce solare al giorno)
• Requisiti del suolo: Terreno ben drenato e fertile (pH 6.0–7.5)
• Descrizione della foglia: Teste da giallo pallido a bianco crema con foglie strettamente compatte
• Gusto: Amaro e acidulo, ideale per insalate, saltati o piatti brasati

Dettagli del prodotto:

• Tasso di germinazione: Alto, garantendo una crescita affidabile
• Freschezza dei semi: Semi tradizionali, non OGM per una germinazione e qualità ottimali
• Durata di conservazione: Da utilizzare preferibilmente entro un anno per la massima vitalità
• Provenienza: Raccolto in modo sostenibile

Istruzioni per la piantagione:

Preparazione dei semi:

• Avvio indoor: Iniziare i semi indoor 8-10 settimane prima dell'ultima gelata, poiché la cicoria Witloof richiede una lunga stagione di crescita.
• Semina all'aperto: Seminare direttamente all'aperto dopo l'ultima gelata, quando la temperatura del suolo raggiunge circa 60°F (15°C).

Istruzioni per la semina:

• Distanza: Distanza tra le piante di 12-18 pollici, con file distanziate di 18-24 pollici.
• Profondità di semina: Seminare i semi a ¼-½ pollice di profondità.
• Irrigazione: Mantenere il terreno uniformemente umido, assicurando un buon drenaggio per prevenire ristagni d'acqua.

Cura & Manutenzione:

• Irrigazione: Annaffiare costantemente per mantenere il terreno umido, ma assicurare un buon drenaggio per evitare il marciume delle radici.
• Concimazione: Usare un fertilizzante bilanciato, concentrandosi su fosforo e potassio per supportare la crescita delle foglie e l'amaro.
• Pacciamatura: Applicare pacciame intorno alle piante per aiutare a trattenere l'umidità, controllare le erbacce e mantenere la temperatura del suolo.

Raccolta:

• Tempo di raccolta: 100-120 giorni dopo la semina, tipicamente in tarda autunno o inizio inverno quando le teste sono sode e il sapore si è sviluppato.
• Metodo di raccolta: Tagliare alla base della pianta. Per il Witloof, le radici vengono spesso dissotterrate e forzate al buio per far crescere le teste commestibili, un processo chiamato "forcing".

Conservazione:

• Conservazione: Dopo la raccolta, le radici di cicoria possono essere conservate in un luogo fresco e buio per il "forcing" o possono essere utilizzate fresche. Le teste possono essere conservate in frigorifero per 1-2 settimane.

Goditi la coltivazione di questa verdura tradizionale e saporita con il suo amaro distintivo, perfetta per una varietà di piatti culinari!