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I semi di Buon Re Enrico (Blitum bonus-henricus) sono una varietà tradizionale tramandata di generazione in generazione, apprezzata per la loro crescita duratura e le foglie commestibili. Questa pianta perenne è coltivata da tempo come una verdura affidabile da giardino, offrendo raccolti freschi anno dopo anno una volta radicata.
La pianta produce foglie larghe e di un verde intenso con un sapore delicato simile a quello degli spinaci, rendendola un’aggiunta versatile sia per gli orti domestici che per i giardini da cucina. Le foglie giovani sono tenere e adatte al consumo fresco, mentre quelle mature resistono bene a una leggera cottura. Oltre alla crescita fogliare, la pianta sviluppa steli eretti che possono essere raccolti nelle prime fasi.
Il Buon Re Enrico prospera in un’ampia gamma di condizioni di coltivazione e si adatta bene a aiuole, bordure e appezzamenti perenni. Una volta radicata, richiede poca manutenzione e ritorna con regolarità ogni stagione di crescita. La sua natura robusta la rende una scelta adatta per chi cerca piante commestibili a basso impegno e a lungo termine.
Questi semi sono ideali per i giardinieri che desiderano ampliare la loro collezione con una verdura perenne che unisce valore tradizionale, resistenza in giardino e abitudini di crescita costanti.
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