Semi di Scorzonera Maxima, Ortaggio Ereditario Nutrizionale Radice Ideale per Cucina Gourmet e Insalate

Scopri il gusto unico e il valore nutrizionale della Scorzonera Maxima, nota anche come scorzobianca nera. Questo ortaggio da radice tradizionale produce radici lunghe e sottili dal sapore delicato e nocciolato, perfette per cucina gourmet, insalate e piatti arrosto. Facile da coltivare, la Scorzonera Maxima prospera in terreni ben drenati ed è un'aggiunta preziosa per i giardini domestici che cercano colture rare e nutrienti.

Caratteristiche:

1. Varietà: Scorzonera Maxima (tradizionale)
2. Caratteristiche della radice: Lunga, sottile, con buccia nera e interno bianco crema
3. Sapore: Delicato, nocciolato, leggermente dolce
4. Abitudine di crescita: Fogliame eretto con radici commestibili
5. Adatto per: aiuole, letti rialzati e contenitori profondi

Specifiche:

1. Tipo di seme: Semi tradizionali, Non-OGM
2. Stagione di semina: Inizio primavera o fine estate
3. Zone: Zone USDA 3–9
4. Esposizione al sole: Sole pieno a mezz'ombra
5. Requisiti del terreno: Terreno soffice, sabbioso, ben drenato con pH 6.0–7.0
6. Profondità di piantagione: 0,5 pollici (12 mm)
7. Distanza: 2–4 pollici (5–10 cm) tra i semi, 12–18 pollici (30–45 cm) tra le file
8. Tempo di germinazione: 14–21 giorni
9. Giorni alla maturità: 120–150 giorni dalla semina
10. Altezza: 30–45 cm di fogliame
11. Temperatura: Preferisce temperature fresche o moderate
12. Irrigazione: Mantenere il terreno costantemente umido ma non inzuppato
13. Interno/Esterno: Inizia in casa per il trapianto o semina direttamente all'aperto

Guida alla piantagione:

1. Seminare in terreno profondo e soffice per accogliere radici lunghe.
2. Diradare con cura le piantine per mantenere la distanza necessaria alla crescita sana delle radici.
3. Annaffiare costantemente per mantenere il terreno umido ma ben drenato.
4. Raccogliere le radici dopo che la parte aerea è appassita, tipicamente in tarda autunno o inizio inverno.
5. Le radici possono essere conservate in condizioni fresche e umide per l'uso invernale.

Benefici:

1. Ortaggio da radice nutriente e tradizionale, ricco di fibre e minerali
2. Ideale per cucina gourmet, arrosti e insalate
3. Ortaggio raro e unico per giardini domestici e specializzati
4. Lunga conservazione dopo la raccolta