Tatsoi - Graines rouges pour un jardinage exceptionnel - De haute qualité, sans OGM, faciles à cultiver, parfaites pour les jardins familiaux et les potagers

Tatsoi Red est une variété vibrante et facile à cultiver de tatsoi, une feuille verte au goût doux et légèrement sucré. Voici un guide pour cultiver cette plante unique et nutritive dans votre jardin :

Caractéristiques clés :

• Nom du produit : Graines de Tatsoi Red
• Type de plante : Légume-feuille annuel
• Besoins en lumière : Plein soleil à mi-ombre (6-8 heures de soleil par jour)
• Exigences du sol : Sol bien drainé et fertile avec un pH compris entre 6,0 et 7,5
• Utilisations idéales : Parfait pour les salades, les sautés, les soupes ou comme garniture. Les feuilles tendres et rouge foncé apportent une touche attrayante aux plats frais.
• Profil de saveur : Saveur douce et légèrement sucrée avec une pointe de moutarde, ce qui en fait un excellent ajout à diverses cuisines, notamment les plats d'inspiration asiatique.
• Détails du produit :
  • Qualité des graines : Non-OGM, taux de germination élevé et excellente vigueur.
  • Taille à maturité : Atteint 15-20 cm de hauteur, avec des feuilles rouge foncé et vertes, formant une rosette.

Instructions de plantation :

• Préparation des graines : Le Tatsoi Red ne nécessite pas de trempage ou de traitement spécial, mais tremper les graines pendant 4-6 heures peut accélérer la germination.

• Température de germination : Les graines germent mieux à des températures comprises entre 13 et 21 °C (55-70 °F).

• Instructions de semis :

  • Démarrage en intérieur : Démarrez les graines en intérieur 4-6 semaines avant la dernière gelée. Transplantez les semis en extérieur lorsque le risque de gel est passé.
  • Semis en extérieur : Semez directement en extérieur au début du printemps ou en automne, 2-4 semaines avant la dernière gelée prévue pour le semis de printemps ou 4-6 semaines avant la première gelée pour le semis d'automne.
  • Espacement : Espacez les graines d'environ 2,5 cm en rangs espacés de 30 à 45 cm. Éclaircissez les semis à 7-15 cm pour une meilleure circulation de l'air et croissance.

Soins & Entretien :

• Arrosage : Le Tatsoi Red préfère un sol constamment humide, mais ne doit pas être détrempé. Arrosez à la base de la plante pour éviter d'humidifier le feuillage, ce qui peut favoriser les maladies.
• Fertilisation : Fertilisez avec un engrais équilibré et biologique ou du compost pour fournir des nutriments. Évitez les engrais riches en azote, car ils peuvent favoriser une croissance foliaire excessive au détriment de la saveur.
• Paillage & désherbage : Paillez autour des plantes pour retenir l'humidité, supprimer les mauvaises herbes et garder le sol frais. Désherbez régulièrement, surtout aux premiers stades de croissance, pour éviter que les plantes ne soient en concurrence pour les nutriments.

Récolte & Stockage :

• Temps de récolte : Le Tatsoi Red peut être récolté environ 30-40 jours après le semis pour les jeunes feuilles ou 50-60 jours pour les plantes de taille adulte.
• Méthode de récolte : Récoltez en coupant les feuilles extérieures, permettant aux feuilles intérieures de continuer à pousser. Vous pouvez également récolter la plante entière lorsqu'elle est mature.
• Conservation : Conservez le tatsoi frais au réfrigérateur jusqu'à une semaine. Pour une conservation à long terme, envisagez de blanchir et de congeler les feuilles.

Conseils pour réussir :

• Climat : Le tatsoi prospère dans des températures plus fraîches et peut tolérer de légères gelées. Il est préférable de le cultiver au printemps ou en automne pour éviter la chaleur de l'été, qui peut provoquer la montée en graines (floraison et production de graines).
• Lutte contre les ravageurs : Surveillez les parasites tels que les pucerons, les chenilles et les limaces. Les méthodes de lutte biologique comme l'huile de neem ou le savon insecticide peuvent aider à gérer les infestations.
• Plantation successive : Pour profiter d'une récolte continue, semez des graines de tatsoi toutes les 2-3 semaines.