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La canne à sucre (Saccharum officinarum) est une herbe vivace haute largement cultivée pour ses tiges sucrées et fibreuses utilisées dans la production de sucre, le jus et diverses applications culinaires. Elle prospère dans les climats chauds, tropicaux et subtropicaux, ce qui en fait un excellent ajout aux jardins domestiques, fermes et paysages. Cette plante à croissance rapide sert également de brise-vent naturel et d'herbe ornementale, ajoutant une verdure luxuriante à tout espace.
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