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La cerise de terre (Physalis pruinosa), également connue sous le nom de Fraise dorée ou Lanterne chinoise, est une petite plante fruitière sucrée appartenant à la famille des solanacées. Elle produit de délicieuses baies jaune-orange enfermées dans une enveloppe papyracée, ressemblant à de petites lanternes. Les cerises de terre sont faciles à cultiver, peu exigeantes et peuvent prospérer dans une variété de types de sols. Le fruit a une saveur unique, douce et acidulée, ce qui en fait une collation délicieuse ou un ajout aux confitures, tartes et salsas. Cette variété est biologique, garantissant qu'aucun pesticide ou engrais synthétique n'est utilisé, ce qui en fait un excellent choix pour les jardiniers souhaitant cultiver des produits sains et naturels. Avec 200 graines de haute qualité, vous pouvez cultiver une récolte abondante de ces fruits uniques et riches en nutriments.
Caractéristiques principales :
Informations de culture :
Lumière :
Les cerises de terre prospèrent en plein soleil, nécessitant au moins 6 à 8 heures d'ensoleillement direct par jour pour une croissance et une production de fruits optimales. Choisissez un emplacement ensoleillé dans le jardin ou utilisez des lampes de croissance pour le jardinage en intérieur.
Sol :
Ces plantes préfèrent un sol bien drainé, limoneux et riche en matière organique. Bien qu'elles tolèrent une gamme de types de sols, elles se développent mieux dans un sol légèrement acide à neutre (pH 5,5-7,0). Améliorer votre sol avec du compost ou de la matière organique peut favoriser une croissance saine.
Conseils de plantation :
Démarrez les graines à l'intérieur 6 à 8 semaines avant la dernière date de gel dans votre région. Plantez les graines à 1/4 de pouce de profondeur dans un mélange de démarrage de graines et gardez-les dans un endroit chaud (21°C à 27°C). La germination prend généralement 7 à 14 jours. Après le dernier gel, acclimatez les semis en les exposant progressivement aux conditions extérieures. Transplantez-les dans le jardin une fois le risque de gel passé, en les espaçant de 45 à 60 cm pour permettre une croissance adéquate.
Arrosage :
Les cerises de terre préfèrent un sol constamment humide, surtout pendant la saison de croissance. Arrosez les plantes en profondeur mais laissez le sol sécher légèrement entre les arrosages. Évitez l'engorgement, car cela peut entraîner la pourriture des racines. Le paillage autour de la base des plantes aide à retenir l'humidité et à supprimer les mauvaises herbes.
Température :
Les cerises de terre prospèrent dans les climats chauds et sont mieux cultivées dans les zones USDA 3 à 9. Elles sont sensibles au gel, donc plantez-les uniquement après que tout risque de gel soit passé. Dans les climats plus frais, envisagez de les démarrer à l'intérieur ou dans des contenants pouvant être déplacés à l'intérieur pendant les mois froids.
Avantages :
Zones de culture :
Les cerises de terre conviennent bien aux zones USDA 3 à 9, où elles peuvent pousser dans des conditions chaudes et produire des fruits abondants. Dans les climats plus froids, envisagez de les cultiver en contenants pouvant être rentrés à l'intérieur pendant l'hiver, ou démarrez les plants à l'intérieur au début du printemps pour prendre de l'avance sur la saison de croissance.
Comment les utiliser dans le jardin :
Conclusion :
Les cerises de terre (Physalis pruinosa) sont une plante fruitière délicieuse et facile à cultiver qui apporte à la fois beauté et nutrition au jardin. Avec leurs baies dorées au goût doux et acidulé et leurs enveloppes papyracées distinctives, elles sont une plante remarquable dans tout aménagement comestible. Ce paquet de 200 graines biologiques vous permet de cultiver une récolte généreuse de cerises de terre, parfaites pour la consommation fraîche, la cuisson ou la conservation en confitures et salsas. Que vous soyez un jardinier expérimenté ou débutant, les cerises de terre offrent une expérience de jardinage amusante et gratifiante avec une récompense savoureuse et saine.
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