Chou – Mélange de graines Heirloom à planter, collection premium pour votre jardin

Chou - Mélange de graines anciennes pour plantation | Collection premium pour votre jardin

Caractéristiques clés :

• Nom du produit : Mélange de choux anciens
• Type de plante : Légume de saison fraîche, généralement cultivé comme annuel
• Besoins en lumière : Plein soleil (au moins 6 heures d'ensoleillement direct par jour)
• Exigences du sol : sol bien drainé et fertile (pH 6.0-6.8)
• Utilisations idéales : Salades, coleslaw, soupes, ragoûts, sautés, aliments fermentés comme la choucroute

Détails du produit :

• Nombre de graines : Disponible en différentes tailles de sachets.
• Qualité des graines : Graines non-OGM, anciennes, de qualité premium
• Variétés : Comprend plusieurs types de choux tels que chou vert, chou rouge et chou de Savoie, chacun avec sa propre saveur et texture
• Temps de maturité : Généralement de 70 à 100 jours après la plantation, selon la variété

Instructions de plantation :

Préparation des graines :

• Température de germination : La plage idéale est de 10 à 24°C (50-75°F)
• Prétrempage : Faire tremper les graines pendant 12 à 24 heures avant la plantation peut accélérer la germination, mais c'est optionnel

Instructions de semis :

• Démarrage en intérieur : Démarrez les graines en intérieur 6 à 8 semaines avant la dernière date de gel pour une récolte anticipée
• Semis en extérieur : Semez directement les graines en extérieur 2 à 4 semaines avant la dernière date de gel, ou lorsque la température du sol est d'environ 7°C (45°F)
• Profondeur de semis : Semez les graines à 1,25 cm de profondeur
• Espacement : Espacez les graines de 30 à 45 cm en rangs espacés de 60 à 90 cm, selon la variété

Soins & Entretien :

Arrosage :

• Les choux ont besoin d'une humidité constante, particulièrement lors de la formation des têtes, mais évitez l'engorgement
• Arrosez profondément et régulièrement, surtout en période de sécheresse, pour assurer une croissance robuste
• Arrosez à la base de la plante pour prévenir les maladies foliaires

Fertilisation :

• Les choux sont des plantes gourmandes. Amendez le sol avec du compost ou un engrais organique riche en azote, phosphore et potassium
• Appliquez un engrais équilibré lorsque les semis ont quelques centimètres de hauteur et de nouveau à mi-saison pour favoriser un bon développement des têtes

Paillage & Désherbage :

• Appliquez du paillis autour de la base des plantes pour aider à retenir l'humidité, supprimer les mauvaises herbes et réguler la température du sol
• Désherbez régulièrement pour réduire la concurrence pour les nutriments et l'eau

Éclaircissage :

• Éclaircissez les semis pour les espacer de 30 à 45 cm une fois qu'ils ont quelques centimètres de hauteur afin de laisser suffisamment d'espace pour la formation des têtes

Récolte & Stockage :

Moment de la récolte :

• Selon la variété, le chou peut prendre de 70 à 100 jours pour arriver à maturité
• Récoltez lorsque les têtes sont fermes et bien formées, mais avant qu'elles ne commencent à se fendre
• Coupez la tête à la base de la plante avec un couteau bien aiguisé

Conservation :

• Les choux peuvent être conservés dans un endroit frais et humide pendant plusieurs semaines à plusieurs mois, selon la variété
• Pour le stockage à long terme, le chou peut aussi être fermenté (en choucroute) ou blanchi puis congelé

Conseils pour réussir :

• Rotation des cultures : Évitez de planter du chou ou d'autres brassicacées (comme le brocoli et le chou-fleur) au même endroit année après année pour prévenir les maladies et parasites du sol
• Lutte contre les parasites : Surveillez les parasites comme les chenilles du chou, les pucerons et les limaces. Utilisez des voiles de protection ou des options de lutte biologique comme l'huile de neem pour protéger les plantes
• Préparation du sol : Les choux prospèrent dans un sol riche et bien drainé. Incorporer de la matière organique avant la plantation peut améliorer la structure et la fertilité du sol

Conclusion :

Le mélange de choux anciens est un excellent choix pour les jardiniers qui souhaitent cultiver une gamme diversifiée de variétés de chou dans leur jardin. Avec des variétés comprenant le chou vert, rouge et le chou de Savoie, ce mélange offre une palette unique de saveurs et de textures, parfaite pour tout, des salades fraîches aux soupes hivernales copieuses. Le chou est facile à cultiver, demande peu d'entretien et est très polyvalent en cuisine. Que vous soyez débutant ou jardinier expérimenté, ce mélange ancien vous aidera à récolter une abondance nutritive !