Graines de légumes endives blanches pour une plantation et un jardinage réussis

Graines de légumes Endive Blanche – Guide de culture

Attributs clés

Nom du produit : Graines de légumes Endive Blanche
Type : Héritage, pollinisation libre, non-OGM
Habitus de croissance : Têtes lâches et feuillues avec des feuilles tendres et frisées
Taille à maturité : 25-30 cm de hauteur
Jours jusqu'à maturité : 45-90 jours, selon la variété et le stade de croissance
Profil de saveur : Légèrement amer, croquant et rafraîchissant
Rusticité : Culture de saison fraîche, tolérante au gel
Exigences lumineuses : Plein soleil à mi-ombre (4-6 heures par jour)
Exigences du sol : Sol bien drainé, fertile et riche en matière organique (pH 6,0-7,0)
Utilisations : Salades, sautés, soupes et garnitures

Instructions de plantation

Semis direct (méthode préférée)

• Semez les graines en extérieur au début du printemps ou à la fin de l'été pour une récolte d'automne.
• Plantez les graines à ¼ de pouce de profondeur, espacées de 15-20 cm en rangs distants de 30-45 cm.
• Éclaircissez les semis à 20-30 cm d'écart une fois qu'ils développent de vraies feuilles.

Semis en intérieur (pour démarrages précoces ou culture en conteneur)

• Commencez les semis en intérieur 4-6 semaines avant le dernier gel.
• Transplantez en extérieur lorsque les semis ont 2-3 vraies feuilles et que les températures sont constamment au-dessus de 10°C (50°F).

Soins & entretien

• Arrosage : Maintenez le sol constamment humide mais pas détrempé.
• Fertilisation : Appliquez du compost ou un engrais organique équilibré toutes les 3-4 semaines.
• Blanchiment (optionnel) : Pour un goût plus doux, couvrez les feuilles centrales avec un pot retourné ou attachez les feuilles ensemble 2-3 semaines avant la récolte pour réduire l'amertume.
• Plantation en succession : Semez toutes les 2-3 semaines pour une récolte continue.

Récolte

• Récoltez les jeunes feuilles en 45-60 jours pour des pousses tendres.
• Les têtes complètes mûrissent en 75-90 jours. Coupez à la base pour récolter la plante entière, ou taillez les feuilles extérieures pour une croissance continue.

Contrôle des parasites et des maladies

• Ravageurs courants : Pucerons, limaces, escargots — utilisez de l'huile de neem ou de la terre de diatomées.
• Maladies courantes : Mildiou, fonte des semis — assurez une bonne circulation de l'air et évitez les conditions trop humides.