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Le cresson alénois (Lepidium sativum) est l'une des plantes vertes les plus faciles et rapides à cultiver chez soi. Avec sa saveur douce et poivrée et ses feuilles tendres, le cresson alénois est parfait pour les salades, sandwiches, smoothies et pour garnir les plats. Il pousse rapidement — souvent prêt à être récolté en seulement 10 à 15 jours — ce qui le rend idéal pour les jardiniers amateurs qui souhaitent des résultats rapides et nutritifs.
Adapté aux jardinières d’intérieur, pots de balcon, contenants et plates-bandes extérieures, le cresson alénois prospère avec un minimum d’entretien et fournit un approvisionnement continu de verdure fraîche tout au long de la saison de croissance.
Légume-feuille à croissance rapide, prêt en seulement 10 à 15 jours
Idéal pour le jardinage en intérieur, sur balcon ou dans le jardin
Feuilles nutritives riches en vitamines et minéraux
Idéal pour les salades, sandwiches et repas sains
Non-OGM, qualité de germination élevée
Excellent choix pour les débutants et le jardinage en petits espaces
Nom botanique : Lepidium sativum
Nom commun : Cresson de jardin
Type de plante : Légume-feuille annuel
Exigences lumineuses : Plein soleil à mi-ombre
Type de sol : Sol bien drainé et fertile
Arrosage : Gardez le sol uniformément humide
Temps de germination : 2 à 5 jours
Temps de récolte : 10 à 15 jours après la germination
Hauteur de la plante : 10 à 15 cm
Saison de plantation : Toute l'année en intérieur ; du printemps à l'automne en extérieur
Statut OGM : Non-OGM
Entretien : Très faible
Éparpillez les graines à la surface du sol ; pressez légèrement sans enterrer.
Arrosez doucement et gardez le sol constamment humide.
Placez en plein soleil ou à mi-ombre.
Récoltez les jeunes feuilles lorsqu'elles mesurent 5 à 7 cm.
Semez chaque semaine pour un approvisionnement frais continu.
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