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Les tomates Black Krim sont une variété patrimoniale très appréciée connue pour leur saveur profonde et riche ainsi que leur couleur sombre saisissante. Ces grosses tomates de type beefsteak développent une teinte rouge brun profond avec des épaules vertes, offrant un goût sucré, fumé avec une pointe de salinité. Avec leur texture juteuse et leur profil de saveur complexe, les tomates Black Krim sont parfaites pour la consommation fraîche, la découpe, les salades et les plats gastronomiques. En tant que variété indéterminée, elles offrent une récolte continue tout au long de la saison.
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