Graines de légumes à feuilles vertes d'amarante à planter, faites pousser des légumes verts nutritifs pour votre jardin

Amaranth - Graines de légumes à feuilles vertes

Attributs clés :

• Hauteur à maturité : 2-4 pieds (60-120 cm)
• Exigences en lumière : Plein soleil à mi-ombre
• Exigences du sol : Sol bien drainé et fertile avec un pH de 6,0 à 7,0
• Utilisations : Idéal pour ajouter des légumes verts frais et nutritifs aux salades, soupes et ragoûts. Les feuilles d'amarante peuvent également être sautées ou utilisées comme substitut des épinards dans de nombreux plats. La plante produit aussi de petites graines comestibles riches en protéines et en fibres.

Détails du produit :

• Taux de germination : Élevé
• Fraîcheur des graines : Fraîches, garantissant des semis forts et sains
• Origine : Approvisionnement durable
• Durée de conservation : À planter de préférence dans l'année pour une germination optimale

Instructions de plantation :

1. Préparation des graines :
   Bien que le trempage des graines d'amarante ne soit pas obligatoire, vous pouvez les faire tremper dans de l'eau tiède pendant 2 à 3 heures pour améliorer les taux de germination.

2. Semis :

   • Semis direct : Semez les graines à ¼ de pouce de profondeur, espacées de 2,5 cm dans des plateaux ou des plates-bandes. Si vous commencez en intérieur, semez 6 à 8 semaines avant la dernière date prévue de gel pour donner aux plantes le temps de devenir assez fortes pour la transplantation.
   • Semis en extérieur : Semez directement dans les plates-bandes du jardin après la fin des risques de gel.

3. Germination :
   Les graines d'amarante germent généralement en 7 à 14 jours lorsque le sol est maintenu humide et que la température est comprise entre 21 et 29 °C (70-85 °F). Vous pouvez utiliser un tapis chauffant pour semis si vous cultivez en intérieur afin de maintenir une température optimale du sol.

4. Transplantation :
   Une fois que les semis ont 2 à 3 séries de feuilles et mesurent 5 à 7 cm de haut, transplantez-les dans votre jardin en les espaçant de 30 à 45 cm. L'amarante a besoin d'espace pour grandir et s'étendre, un espacement adéquat garantit des plantes saines avec une bonne circulation d'air.

Soins et entretien :

• Arrosage :
  Arrosez régulièrement les plants d'amarante, en veillant à ce que le sol reste humide mais jamais détrempé. Si votre sol a tendance à retenir trop d'humidité, assurez-vous de planter en plates-bandes surélevées ou dans des zones bien drainées.

• Désherbage et paillage :
  Gardez les mauvaises herbes sous contrôle, surtout lorsque les plantes sont jeunes. Paillez autour de la base des plantes pour conserver l'humidité, réguler la température du sol et limiter la pousse des mauvaises herbes. Le paillis organique, comme la paille ou le compost, est le plus efficace.

• Fertilisation :
  L'amarante pousse généralement bien dans un sol riche et fertile, mais si votre sol est pauvre en nutriments, envisagez d'ajouter du compost organique ou un engrais équilibré au moment de la plantation. Cela favorisera une croissance vigoureuse et une production saine de feuilles.

Récolte :
Vous pouvez commencer à récolter les feuilles d'amarante une fois que les plantes sont suffisamment grandes, généralement environ 4 à 6 semaines après le semis. Pour la récolte, coupez simplement les feuilles extérieures, en laissant les feuilles intérieures continuer à pousser. Les feuilles d'amarante se consomment de préférence fraîches, mais peuvent être conservées en les congelant pour une utilisation ultérieure.

Si vous souhaitez récolter les graines, attendez que les plantes fleurissent et que les panicules deviennent brunes. Coupez les panicules et laissez-les sécher complètement avant de récolter les graines. Celles-ci peuvent être utilisées en cuisine ou conservées pour la plantation de la saison suivante.

Conseils supplémentaires :

• Parasites et maladies :
  L'amarante est généralement résistante aux parasites, mais surveillez la présence de pucerons ou de petites altises. Ceux-ci peuvent être contrôlés avec du savon insecticide ou en attirant des prédateurs naturels comme les coccinelles. Les maladies fongiques peuvent être minimisées en assurant une bonne circulation de l'air autour des plantes.

• Culture en conteneurs :
  Si vous disposez de peu d'espace, l'amarante peut également être cultivée en conteneurs. Assurez-vous simplement que vos conteneurs sont assez profonds pour accueillir le système racinaire de la plante, et utilisez un terreau bien drainant.

Bon jardinage !