Graines d'Ampalaya amère des Philippines – Variété de haute qualité, à croissance rapide et héritage

Découvrez le goût authentique des tropiques avec les graines d'Ampalaya amère des Philippines, une variété patrimoniale traditionnelle prisée pour son excellent rendement, sa résistance aux maladies et sa saveur amère distincte. Couramment utilisée dans la cuisine asiatique et philippine, cette variété produit des fruits verts longs et côtelés, riches en vitamines et antioxydants. Idéale pour les jardins familiaux et les petites exploitations, ces vignes vigoureuses poussent rapidement et donnent le meilleur d'elles-mêmes dans les climats chauds.

Caractéristiques

1. Variété patrimoniale produisant des fruits verts allongés et côtelés
2. Saveur amère distincte idéale pour les plats traditionnels philippins et asiatiques
3. Vignes à croissance rapide et très productives
4. Excellent pour les climats chauds et tropicaux
5. Riche en vitamines A, C et en minéraux essentiels

Spécifications

1. Nom scientifique : Momordica charantia
2. Nom commun (États-Unis) : Melon amer / Gourd amer
3. Type de graine : Variété ancienne, non-OGM, pollinisation libre
4. Type de plante : Légume grimpant annuel de saison chaude
5. Saison : Plantation du printemps au début de l'été
6. Exposition au soleil : Plein soleil (6 à 8 heures par jour)
7. Type de sol : Limon bien drainé ou sol sablonneux avec un pH de 5,5 à 6,7
8. Zones de rusticité USDA : 9 à 12 (peut être cultivé annuellement dans les zones plus fraîches)
9. Jours jusqu'à la germination : 8 à 10 jours
10. Jours jusqu'à maturité : 60 à 70 jours
11. Hauteur de la plante : Vigne grimpante jusqu'à 1,8 à 2,4 m avec support de treillis
12. Espacement : 30 à 45 cm entre les plants avec 1,2 à 1,8 m entre les rangs
13. Arrosage : Gardez le sol constamment humide mais pas détrempé
14. Taille du fruit : 20 à 25 cm de long, côtelé et vert

Guide de plantation

1. Semis : Commencez les graines à l'intérieur 3 à 4 semaines avant le dernier gel ou semez directement dans un sol chaud au-dessus de 21 °C (70 °F).
2. Profondeur : Plantez les graines à 1,25 cm de profondeur dans un sol fertile.
3. Support : Fournissez un treillis ou une clôture solide pour les vignes grimpantes.
4. Arrosage : Maintenez une humidité du sol uniforme ; évitez l'engorgement.
5. Récolte : Cueillez les fruits lorsqu'ils atteignent une taille moyenne pour une saveur optimale ; les fruits trop mûrs deviennent plus amers.