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La sauge à feuilles larges est une herbe culinaire populaire, connue pour son arôme riche, ses larges feuilles et sa forte performance au jardin. Ces graines biologiques offrent une excellente germination et produisent des plantes vigoureuses, idéales pour les jardins de cuisine, les contenants, les plates-bandes surélevées et les parcelles d'herbes. Appréciée pour sa saveur prononcée, la sauge à feuilles larges est un incontournable pour l'assaisonnement, les thés et l'usage culinaire frais.
Variété : Sauge à feuilles larges (Salvia officinalis)
Type : Graines d'herbes biologiques
Arôme : Fort, terreux et savoureux
Taille des feuilles : Feuilles larges et épaisses, adaptées à une utilisation fraîche ou séchée
Habitus de croissance : Herbe vivace buissonnante
Germination : Graines de haute qualité à germination élevée
Utilisations : Plats culinaires, mélanges d'herbes, thés et assaisonnements
Zones USDA : 4-9
Exigences en soleil : Plein soleil pour une croissance optimale
Type de sol : Sol bien drainé, léger à moyen ; pH 6,0–7,0
Besoins en eau : Modérés, laisser le sol sécher légèrement entre les arrosages
Hauteur de la plante : 18 à 30 pouces à maturité
Espacement : 16 à 18 pouces entre les plantes
Saison :
Plantation : Début du printemps après le gel ou fin de l'hiver à l'intérieur
Récolte : Commence 75 à 90 jours après la plantation
Guide de plantation :
Semez à l'intérieur 6 à 8 semaines avant le dernier gel
Maintenez une température du sol de 65–70°F pour la germination
Transplantez lorsque les semis sont forts avec 2 à 3 séries de feuilles
Évitez l'excès d'arrosage ; assurez une bonne circulation de l'air
Entretien :
Taillez légèrement pour encourager la ramification
Enlevez les tiges florales pour maintenir la production de feuilles
Avantages :
Herbe culinaire très aromatique
Excellente pour une utilisation fraîche et séchée
Convient aux contenants et aux petits jardins
Vivace peu exigeante et durable
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