Graines de Melon amer – Variété à haut rendement pour usage culinaire et médicinal

Présentation du produit

Le Melon amer, également connu sous le nom de Gourde amère ou Momordica charantia, est une vigne riche en nutriments cultivée pour son fruit distinctement amer. Il est largement utilisé dans les sautés, les soupes et les remèdes à base de plantes, connu pour ses bienfaits potentiels pour la santé, notamment la régulation de la glycémie et le soutien digestif.

Caractéristiques clés

• Quantité : Disponible en paquets de 100, 500 ou 1000 graines
• Hauteur adulte : Pousse de 6-8 pieds (1,8-2,4 mètres) en tant que vigne grimpante
• Exigences en lumière : Plein soleil à mi-ombre
• Exigences du sol : Sol bien drainé, fertile avec un pH de 6,0-7,0
• Utilisations : Parfait pour les plats culinaires, remèdes à base de plantes et applications médicinales

Instructions de culture

Préparation des graines & semis

• Prétrempage : Faites tremper les graines dans l'eau pendant 24 heures pour améliorer la germination.
• Semis en intérieur : Commencez les graines 6-8 semaines avant le dernier gel dans des plateaux ou pots remplis de terreau pour semis.
• Semis en extérieur : Plantez directement les graines après la fin des risques de gel, lorsque la température du sol atteint 70°F (21°C).
• Profondeur & espacement : Semez les graines à 1 pouce de profondeur et espacez-les de 18-24 pouces.

Germination & Repiquage

• Temps de germination : 7-14 jours dans des conditions chaudes (70-85°F / 21-29°C).
• Repiquage : Déplacez les semis à l'extérieur lorsqu'ils ont 2-3 vraies feuilles et que le risque de gel est passé.
• Tuteurage : Fournissez un treillis solide ou une structure de support pour les vignes grimpantes.

Soins & entretien

• Arrosage : Gardez le sol humide mais pas détrempé. Laissez sécher le pouce supérieur entre les arrosages.
• Taille : Une taille régulière favorise une croissance plus touffue et des rendements plus élevés. Enlevez les vignes endommagées ou surpeuplées.
• Fertilisation : Utilisez un engrais organique équilibré toutes les 3-4 semaines pendant la saison de croissance.

Récolte & Conservation

• Quand récolter : Cueillez les melons amers lorsqu'ils mesurent 4-6 pouces de long et sont encore verts pour une saveur optimale.
• Conseils de conservation : Conservez le melon amer frais au réfrigérateur jusqu'à 1 semaine, ou tranchez-le et séchez-le pour une conservation plus longue.