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Les carottes Royal Chantenay sont une variété patrimoniale classique prisée pour leur saveur sucrée, texture croquante et excellente adaptabilité. Ces carottes épaisses et trapues poussent sur 5 à 6 pouces de long avec une forme large et conique, ce qui les rend parfaites pour les sols lourds, argileux ou peu profonds. Avec une chair orange vif et un goût riche et sucré, elles sont idéales pour la consommation fraîche, la cuisson au four et le jus. Leurs feuilles robustes facilitent la récolte, et elles se conservent exceptionnellement bien après la récolte.
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