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Ajoutez beauté et productivité à votre jardin avec les graines d'arbustes Amélanchier du Saskatoon (Amelanchier alnifolia) — un indigène nord-américain robuste qui offre à la fois de magnifiques floraisons printanières et des baies comestibles en été. Connues pour leur saveur riche et sucrée ainsi que leurs bienfaits nutritionnels, les baies de Saskatoon sont souvent comparées aux myrtilles mais offrent un goût unique rappelant l'amande. Ces arbustes sont peu exigeants, résistants au froid et adaptables, ce qui en fait un favori parmi les jardiniers amateurs, les arboriculteurs et les paysagistes.
Baies comestibles délicieuses : Saveur douce et noisettée, parfaite pour la consommation fraîche ou les conserves.
Beau attrait toute l'année : Fleurs blanches au printemps, fruits d'été et feuillage d'automne éclatant.
Résistante au froid & tolérante à la sécheresse : S'épanouit dans les climats rigoureux et les sols pauvres.
Amie de la faune : Attire les oiseaux, les abeilles et les pollinisateurs.
Plante polyvalente : Idéale pour les haies, l'aménagement comestible et la lutte contre l'érosion.
Nom botanique : Amelanchier alnifolia
Nom commun : Amélanchier de Saskatoon, Amélanchier du Pacifique, Amélanchier de l'Ouest
Type de graine : Graines d'arbustes fruitiers non-OGM
Zones de rusticité USDA : 2–7
Habitus de croissance : Arbuste caduc à tiges multiples
Hauteur à maturité : 1,8–4,5 mètres (6–15 pieds)
Envergure : 1,2–3 mètres (4–10 pieds)
Exposition au soleil : Plein soleil à mi-ombre
Type de sol : Sol limoneux ou sablonneux bien drainé
pH du sol : 6.0–7.5
Besoins en arrosage : Modérés ; tolérant à la sécheresse une fois établi
Temps de germination : 30–90 jours (nécessite une stratification à froid)
Profondeur de plantation : 0,6 cm (1/4 pouce)
Saison de plantation : Automne ou printemps (après stratification)
Température pour la germination : 4–21°C (40–70°F)
Période de floraison : Début à mi-printemps
Période de fructification : Été
Pollinisation : Autofertile ; la pollinisation croisée améliore le rendement
Durée de vie : Plus de 40 ans
Utilisations : Consommation fraîche, tartes, confitures, gelées, vin et soutien à la faune
Stratifiez les graines à froid pendant 90 jours en les réfrigérant dans du sable humide ou de la tourbe.
Après stratification, semez les graines à 0,6 cm de profondeur dans un sol bien drainé.
Gardez le sol humide et fournissez un plein soleil ou une ombre partielle.
Transplantez les semis à l'extérieur après le dernier gel.
Arrosez régulièrement pendant la première saison de croissance.
Paillez autour des plantes pour retenir l'humidité et supprimer les mauvaises herbes.
Taillez légèrement à la fin de l'hiver pour encourager une croissance saine et une belle forme.
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