Graines de légumes de l'île Sandwich de Salsifis à planter : le délice ultime du jardinier pour des produits exotiques et nutritifs cultivés à la maison

Voici un guide de culture détaillé pour Salsify Sandwich Island Seeds afin de vous aider à cultiver ce légume exotique et nutritif pour une récolte réussie.

Attributs clés

• Nom du produit : Salsify Sandwich Island Seeds
• Type : Variété ancienne, pollinisation libre
• Quantités disponibles : 100, 500 ou 1000 graines par paquet
• Taille à maturité : les racines mesurent typiquement 12-18 pouces de long avec une forme élancée de racine pivotante
• Jours jusqu'à maturité : 110-120 jours
• Rusticité : Résistant au froid, tolérant au gel
• Exigences lumineuses : Plein soleil à mi-ombre (au moins 6 heures d'ensoleillement par jour)
• Exigences du sol : sol bien drainé, meuble, fertile et riche en matière organique (pH 6,0–7,5)
• Utilisations : Les racines sont excellentes pour les soupes, ragoûts, rôtis et fritures, avec une saveur rappelant les huîtres (souvent appelé « plante huître »).

Détails du produit

• Taux de germination : Élevé pour une croissance fiable
• Fraîcheur des graines : Récemment récoltées pour une germination optimale
• Origine : Approvisionnement durable
• Durée de conservation : À planter de préférence dans l'année pour une viabilité maximale

Instructions de plantation

Préparation des graines

• Aucune préparation spéciale requise.
• Optionnel : Faites tremper les graines dans de l'eau tiède pendant 12-24 heures avant le semis pour accélérer la germination.

Conseils de semis

Semis en intérieur :

• Non recommandé pour le salsifis, car il pousse mieux lorsqu'il est semé directement en extérieur.

Semis en extérieur :

• Semez directement les graines au début du printemps, après les dernières gelées, lorsque la température du sol est d'au moins 50°F (10°C).
• Semez les graines à ½-1 pouce de profondeur, en les espaçant d'environ 2 pouces en rangs.
• Éclaircissez les semis à 6-8 pouces d'intervalle une fois qu'ils sont assez grands pour être manipulés.

Germination

• Les graines de salsifis mettent généralement 14-21 jours à germer.
• Gardez le sol constamment humide, mais pas détrempé, pendant la germination.

Espacement & Conditions de culture

• Dans les rangs : Éclaircissez les semis à 6-8 pouces d'intervalle pour permettre aux racines de bien pousser.
• Entre les rangs : Espacez les rangs d'environ 12-18 pouces pour donner aux racines suffisamment d'espace pour se développer.
• Paillage : Appliquez du paillis pour aider à retenir l'humidité, réguler la température et supprimer les mauvaises herbes.

Soins & entretien

• Arrosage : Maintenez le sol uniformément humide, surtout pendant les périodes sèches. Le salsifis nécessite environ 1 pouce d'eau par semaine.
• Fertilisation : Le salsifis préfère un sol fertile et bien drainé. Envisagez d'appliquer du compost ou un engrais organique avant la plantation. Un engrais équilibré peut être utilisé pendant la saison de croissance si nécessaire.
• Contrôle des mauvaises herbes : Paillez autour des plantes ou enlevez manuellement les mauvaises herbes pour éviter qu'elles ne concurrencent les nutriments.
• Contrôle des parasites et maladies : Surveillez les parasites comme les pucerons, les limaces et les mouches des racines. Les méthodes de lutte biologique ou les voiles de protection peuvent aider à protéger vos cultures.

Récolte

• Racines : Prêtes à être récoltées 110-120 jours après le semis, une fois que les racines mesurent 12-18 pouces de long et sont épaisses.
• La saveur du salsifis s'améliore après un léger gel, pensez donc à le laisser en terre après la première gelée pour un meilleur goût.
• Soulevez délicatement les racines avec une fourche de jardin pour éviter de les endommager.

Stockage

• Conservez le salsifis récolté dans un endroit frais, sec et sombre. Ils peuvent se conserver plusieurs mois s'ils sont bien stockés.
• Le salsifis peut également être laissé en terre pendant l'hiver avec un paillage approprié, vous donnant accès à des racines fraîches même pendant les mois les plus froids.