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Le Kaki italien (Diospyros kaki) est un arbre fruitier classique connu pour ses fruits orange délicieux et sucrés comme le miel ainsi que son feuillage vert brillant. Cultivé à partir de graines non-OGM, cet arbre ornemental et productif est parfait pour les jardiniers amateurs qui aiment des récoltes riches et savoureuses. L'arbre offre de superbes couleurs d'automne et est idéal pour l'aménagement comestible comme pour la plantation ornementale.
Fruit délicieux : Produit des kakis orange lisses, doux et savoureux.
Double usage : Idéal pour la production de fruits et comme arbre ornemental.
Taux de germination élevé : Graines non-OGM de qualité pour une croissance saine.
Résistant au froid : Tolère les légères gelées une fois établi.
Entretien facile : Facile à cultiver avec un minimum de soins.
Beauté saisonnière : Feuilles brillantes attrayantes avec une couleur automnale orange doré.
Nom scientifique : Diospyros kaki
Nom commun (États-Unis) : Kaki italien / Kaki oriental
Type de graine : Non-OGM, pollinisation libre
Type de plante : Arbre fruitier à feuilles caduques
Hauteur à maturité : 15 à 30 pieds
Envergure : 15 à 25 pieds
Taux de croissance : Modéré
Type de fruit : Fruit orange rond à légèrement aplati
Taille du fruit : 2 à 4 pouces de diamètre
Saveur de la chair : Douce et miel
Saison de floraison : Printemps
Saison de récolte : Fin de l'automne
Exigence en lumière : Plein soleil (6 à 8 heures par jour)
Type de sol : Limon sableux bien drainé
pH du sol : 6.0–7.5
Besoins en eau : Modérés ; préfère un sol uniformément humide
Plage de température : 55°F–90°F (13°C–32°C)
Zones de rusticité USDA : 7–10
Jours jusqu'à la germination : 30 à 60 jours
Statut biologique : Non-OGM
Pollinisation : Autofertile (meilleur rendement avec pollinisation croisée)
Durée de vie : 30 à 50 ans
Caractéristiques spéciales : Résistant au froid, tolérant à la sécheresse une fois établi, feuillage ornemental attrayant
Préparation des graines : Faites tremper les graines dans de l'eau tiède pendant 24 heures ; stratification froide pendant 60 à 90 jours.
Profondeur de semis : Plantez à ½–1 pouce de profondeur dans un terreau bien drainé.
Lumière : Placez dans un endroit chaud et lumineux avec une lumière indirecte.
Température : Maintenez entre 70°F et 85°F (21°C–29°C) pour la germination.
Arrosage : Gardez le sol humide mais pas détrempé.
Repiquage : Déplacez les semis à l'extérieur après le gel lorsqu'ils mesurent 8 à 10 pouces.
Espacement : 15 à 20 pieds d'écart pour une circulation d'air optimale.
Fertilisation : Utilisez un engrais équilibré une fois en début de croissance et de nouveau avant la fructification.
Taille : Façonnez les jeunes arbres pour encourager un fort ramification.
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