Graines d'artichaut et de cardon à planter, récolte de légumes uniques et savoureux

Ajoutez une touche distinctive à votre jardin avec les graines de cardon, un parent unique de l'artichaut globe connu pour ses tiges savoureuses et son apparence ornementale saisissante. Le cardon produit des plantes hautes et robustes avec des tiges comestibles semblables au céleri et de grandes fleurs ressemblant à des chardons, ce qui le rend parfait à la fois pour un usage culinaire et décoratif.

Caractéristiques :

1. Variété : Cardon (Cynara cardunculus)
2. Habitus de la plante : Légume haut, robuste, de type vivace
3. Partie comestible : Tiges des feuilles, blanchies pour une saveur tendre
4. Couleur des fleurs : Fleurs violettes semblables à des chardons
5. Saveur : Noisette, légèrement amère et unique
6. Convient pour : plates-bandes, bacs surélevés et grands contenants

Spécifications :

1. Type de graines : Graines patrimoniales, non-OGM
2. Saison de plantation : Printemps ou début d'été
3. Zones : Zones USDA 7 à 10
4. Exposition au soleil : Plein soleil (6–8 heures par jour)
5. Exigences du sol : Sol bien drainé, fertile, riche en matière organique, pH 6,0 à 7,5
6. Profondeur de plantation : 6 à 12 mm (0,25 à 0,5 pouce)
7. Espacement : 60–90 cm entre les plantes
8. Temps de germination : 14–21 jours
9. Jours jusqu'à maturité : 120 à 150 jours
10. Hauteur : 1,20 à 1,80 mètre (4 à 6 pieds)
11. Arrosage : Modéré, maintenir une humidité constante
12. Intérieur/Extérieur : Peut être démarré en intérieur puis transplanté en extérieur

Guide de plantation :

1. Commencez les semis à l'intérieur 8 à 10 semaines avant le dernier gel ou semez directement en pleine terre dans un sol chaud.
2. Transplantez les semis à leur emplacement définitif en plein soleil et dans un sol bien drainé.
3. Paillez autour des plantes pour retenir l'humidité et protéger les tiges.
4. Blanchissez les tiges avant la récolte pour une saveur plus tendre.
5. Récoltez les fleurs à maturité pour un usage ornemental, ou laissez-les monter en graines pour la saison suivante.

Avantages :

1. Produit des tiges uniques et savoureuses pour un usage culinaire
2. Les plantes hautes et ornementales améliorent l'esthétique du jardin
3. Variété patrimoniale, non-OGM, adaptée aux jardins familiaux
4. Les plantes à haut rendement offrent un potentiel de récolte durable