Graines de Shiso – Herbe Perilla Jeok Ssam Ip, Feuilles Fraîches de Shiso Rouge pour Culture à Domicile

Le Shiso, également connu sous le nom de Jeok Ssam Ip ou Perilla rouge, est une herbe asiatique populaire cultivée pour ses feuilles rouges parfumées et savoureuses. Indispensable pour les jardiniers amateurs et les passionnés de cuisine, ces graines de Shiso sont parfaites pour ajouter couleur, arôme et saveur à votre jardin et votre cuisine. La plante produit des feuilles d'un rouge violacé vif avec une touche de menthe, basilic et anis — idéal pour les sushis, les salades et le marinage.

Fonctionnalités :

• Variété : Jeok Ssam Ip (Shiso rouge / Perilla rouge)

• Couleur des feuilles : Feuillage rouge profond à pourpre

• Profil de saveur : Mélange aromatique de menthe, basilic et anis

• Habitus de croissance : Herbe annuelle buissonnante, 18 à 24 pouces de haut

• Utilisations : Assaisonnement culinaire, garniture, salades, thés et wraps

• Période de récolte : 60 à 70 jours après le semis

Spécifications :

• Zones USDA : 4 à 11 (pousse comme annuelle dans les régions plus fraîches)

• Exigences du sol : Sol bien drainé, modérément fertile, pH 6,0 à 7,5

• Exposition au soleil : Plein soleil à mi-ombre

• Arrosage : Gardez le sol uniformément humide mais pas détrempé

• Guide de plantation :

  • Semez les graines à l'intérieur 6 à 8 semaines avant la dernière gelée

  • Appuyez légèrement les graines dans le sol, ne les enterrez pas profondément (la germination nécessite de la lumière)

  • Maintenez la température du sol entre 70 et 75 °F

  • Transplantez en extérieur après les gelées lorsque les semis mesurent 3 à 4 pouces de haut

  • Espacez les plants de 10 à 12 pouces

• Saison : Plantation du printemps au début de l'été pour de meilleurs résultats

• Plantes compagnes : Se marie bien avec les concombres, les haricots ou les poivrons

• Conseils de récolte : Cueillez régulièrement les jeunes feuilles pour encourager une nouvelle croissance

Avantages :

• Facile à cultiver à la maison ou en conteneurs

• Ajoute une couleur et une saveur saisissantes aux plats

• Idéal pour les jardins d'herbes aromatiques d'intérieur ou les jardinières de patio

• Produit des feuilles abondantes tout au long de la saison