Graines d'asperges Mary Washington et Argenteuil à planter, cultivez des variétés d'asperges classiques et uniques

Les asperges Mary Washington & Argenteuil sont deux variétés classiques et très appréciées qui offrent une excellente saveur, de hauts rendements et une performance fiable. Voici un guide pour planter et cultiver ces deux variétés :

Caractéristiques clés :

• Nom du produit : Graines d'asperges Mary Washington & Argenteuil
• Type de plante : Légume vivace (produit pendant 15-20 ans ou plus)
• Besoins en lumière : Plein soleil (au moins 6 à 8 heures de lumière directe par jour)
• Exigences du sol : Sol bien drainé et fertile avec un pH compris entre 6,5 et 7,5
• Utilisations idéales : Parfait pour la cuisson à la vapeur, le grill, la rôtisserie ou pour ajouter aux soupes et salades. Peut également être conservé par congélation ou mise en conserve.
• Profil aromatique :
  • Mary Washington : Connue pour sa saveur tendre, douce et douce.
  • Argenteuil : Une saveur légèrement plus délicate, considérée comme plus raffinée et gourmande.

Détails du produit :

• Qualité des graines : Graines non-OGM, anciennes, avec de forts taux de germination.
• Taille adulte : Les deux variétés produisent des pointes épaisses et tendres. Mary Washington peut atteindre 30 cm de hauteur, tandis que les pointes d'Argenteuil peuvent être encore plus grandes à maturité.
• Rendement : Les deux variétés offrent des rendements élevés, surtout lorsqu'elles sont plantées dans un sol profond et bien préparé.

Instructions de plantation :

Préparation des graines :

• Trempage (optionnel) : Faites tremper les graines pendant 24 heures pour améliorer les taux de germination.
• Stratification : Les deux variétés bénéficient d'une stratification froide des graines. Placez les graines dans un essuie-tout humide, scellez-les dans un sac plastique, et réfrigérez pendant 4 à 6 semaines avant de planter.
• Température de germination : Les graines d'asperge germent mieux à des températures comprises entre 21 et 29 °C.

Instructions de semis :

• Démarrage en intérieur : Commencez les graines en intérieur 8 à 12 semaines avant la dernière date de gel. Après la fin des risques de gel, transplantez les semis au jardin.
• Semis en extérieur : Semez directement en extérieur au début du printemps une fois que le sol s'est réchauffé à au moins 10 °C, ou en fin d'été pour une plantation d'automne.
• Espacement : Semez les graines à 2-5 cm d'intervalle, avec des rangs espacés de 45-60 cm. Après la germination, éclaircissez les semis à 30-45 cm pour laisser de la place aux plants.

Soins & Entretien :

• Arrosage : Les plants d'asperge nécessitent une humidité constante, particulièrement pendant la saison de croissance. Arrosez profondément à la base, en évitant l'arrosage par le dessus pour prévenir les maladies.
• Fertilisation : L'asperge est une plante gourmande. Utilisez du compost ou du fumier bien décomposé au moment de la plantation. Appliquez des engrais équilibrés pendant la saison de croissance pour soutenir une croissance saine.
• Paillage & désherbage : Paillez autour des plantes pour retenir l'humidité et contrôler les mauvaises herbes. Gardez le sol humide et sans mauvaises herbes, surtout durant les premières années.
• Taille : Après la récolte, laissez les fougères pousser et accumuler de l'énergie pour la saison suivante. Coupez les fougères à la fin de l'automne ou au début de l'hiver une fois qu'elles ont jauni.

Récolte & Stockage :

• Moment de la récolte :
  • Mary Washington : Commence généralement à produire des pointes récoltables en 2 à 3 ans.
  • Argenteuil : Met environ 3 ans à s'établir complètement et à produire des pointes.
• Méthode de récolte : Récoltez les pointes lorsqu'elles mesurent 15 à 20 cm, en les cassant au niveau du sol ou en les coupant avec un couteau bien aiguisé.
• Conservation : Les asperges fraîches doivent être consommées dans les quelques jours. Conservez-les au réfrigérateur enveloppées dans un torchon humide, ou blanchissez-les et congelez-les pour une conservation plus longue.

Conseils pour réussir :

• Patience : L'asperge met 2 à 3 ans à s'établir et à commencer à produire une récolte significative, mais une fois établie, elle peut continuer à produire pendant 15 à 20 ans ou plus.
• Climat : Les deux variétés prospèrent dans les climats tempérés. Si vous habitez dans une région plus chaude, envisagez de fournir un peu d'ombre l'après-midi pour éviter le stress thermique.
• Lutte contre les nuisibles : Méfiez-vous des charançons de l'asperge et des pucerons. Inspectez régulièrement les fougères et appliquez du savon insecticide biologique ou de l'huile de neem si nécessaire.

Conclusion :

• Mary Washington est une variété fiable et à haut rendement avec des pointes tendres et sucrées. C'est un choix classique pour les jardiniers cherchant des récoltes constantes et abondantes.
• Argenteuil ajoute une touche gourmande unique avec sa saveur délicate et raffinée. Il est parfait pour ceux qui recherchent une variété d'asperges plus originale pouvant devenir la vedette du jardin.