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La Fresa White Soul (Fragaria vesca) es una variedad única de fresa conocida por su fruto distintivamente pálido, casi blanco. Esta pequeña, pero increíblemente sabrosa baya es una adición hermosa y deliciosa para cualquier jardín. Las fresas White Soul ofrecen un sabor dulce y aromático que es menos ácido que las fresas rojas tradicionales, lo que las hace perfectas para comer frescas o para usos culinarios como postres, ensaladas o conservas. Las plantas producen flores blancas a principios de la primavera, seguidas de bayas blancas fragantes que maduran en frutos cremosos y suaves. Compactas y resistentes, estas fresas son adecuadas para jardines pequeños, macetas o como una cubierta de suelo encantadora. Son una opción perfecta para los amantes de las fresas que buscan probar algo diferente en sus jardines.
Características clave:
Información de cultivo:
Luz:
Las fresas White Soul prosperan a pleno sol, aunque pueden tolerar sombra parcial. Para una producción óptima de frutos, asegúrate de que reciban al menos 6 horas de luz solar directa cada día. En regiones con veranos particularmente calurosos, pueden beneficiarse de algo de sombra por la tarde para evitar el sobrecalentamiento.
Suelo:
Las fresas prefieren un suelo bien drenado y ligeramente ácido con un pH de 5.5 a 6.5. Crecen mejor en suelos ricos y fértiles con abundante materia orgánica. Considera enmendar el suelo con compost para mejorar la fertilidad y el drenaje. No les gustan los suelos pesados y arcillosos, así que asegúrate de que el área de plantación sea suelta y bien drenada.
Consejos de plantación:
Para una germinación óptima, comienza las semillas de fresa White Soul en interiores unas 6-8 semanas antes de la última fecha esperada de helada. Remoja las semillas durante unas horas antes de plantarlas y luego siémbralas en la superficie de una mezcla húmeda para iniciar semillas, presionándolas ligeramente sin cubrirlas completamente. Mantén el suelo a 65-70°F (18-21°C) y proporciona luz brillante e indirecta. Una vez germinadas, trasplanta las plántulas al jardín o a macetas cuando sean lo suficientemente grandes para manipular y haya pasado el peligro de heladas. Espacia las plantas aproximadamente 12-18 pulgadas para permitir su crecimiento extendido.
Riego:
Las fresas necesitan riego regular, especialmente durante períodos secos. Riega las plantas profundamente en la base, evitando el riego por encima para reducir el riesgo de enfermedades fúngicas. Asegúrate de que el suelo se mantenga consistentemente húmedo pero no encharcado, ya que las fresas prefieren suelos bien drenados. El acolchado alrededor de las plantas puede ayudar a retener la humedad y mantener las raíces frescas.
Beneficios:
Zonas de cultivo:
Las fresas White Soul son resistentes en las zonas USDA 4-9, lo que las hace adecuadas para una amplia gama de climas. Funcionan bien en regiones templadas con inviernos moderados y veranos cálidos. En climas más fríos, mueren en invierno pero regresan cada primavera, mientras que en zonas más cálidas pueden cultivarse como perennes de hoja perenne.
Cómo usar en el jardín:
Conclusión:
Las fresas White Soul (Fragaria vesca) son una adición encantadora para cualquier jardín. Con sus bayas blancas de sabor único y dulce, delicadas flores blancas y hábito de crecimiento compacto, ofrecen tanto belleza como funcionalidad. Perfectas para espacios pequeños, macetas o como una cubierta de suelo encantadora, estas fresas son fáciles de cultivar y cuidar. Ya seas un jardinero que busca una variedad de fresa nueva y emocionante o alguien que desea añadir un poco más de encanto y dulzura a su paisaje, la fresa White Soul es una opción fantástica para cualquier jardín o paisaje comestible.
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