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La orquídea de vainilla Planifolia (Vanilla planifolia) es una orquídea trepadora tropical originaria de México y Centroamérica, apreciada por sus flores delicadas y fragantes y sus valiosos frijoles de vainilla. Esta vid exótica produce tallos largos y delgados de color verde con hojas brillantes y flores blanco-crema que florecen en racimos, liberando un aroma dulce. Las flores se desarrollan en vainas de vainilla, que se utilizan para crear el codiciado sabor a vainilla que se encuentra en alimentos gourmet, repostería y perfumes.
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