Perejil de hoja plana (Petroselinum crispum var. neapolitanum) es una hierba imprescindible para cada huerto de cocina, conocida por su sabor intenso, alto valor nutricional y facilidad de cultivo. Esta variedad de perejil orgánica y no transgénica prospera en varios climas y es perfecta para uso culinario fresco, desde decorar hasta sazonar sopas, ensaladas y salsas.
Características clave
- Sabor robusto y aromático – Ideal para sazonar y cocinar, ofreciendo un sabor más fuerte que el perejil rizado.
- Hierba densa en nutrientes – Rica en vitaminas A, C y K, junto con antioxidantes esenciales.
- De rápido crecimiento y productivo – Produce follaje abundante y verde exuberante con mantenimiento mínimo.
- Resistente al frío y bienal – Puede sobrevivir a temperaturas más bajas, extendiendo la temporada de cosecha.
- Uso versátil – Adecuado para camas de jardín, contenedores, sistemas hidropónicos y cultivo en interiores.
- Esencial culinario – Perfecto para sopas, salsas, ensaladas, marinados y guarniciones frescas.
Detalles del producto
- Cantidad: 500+ semillas por paquete
- Nombre botánico: Petroselinum crispum var. neapolitanum
- Tipo de planta: Bienal (cultivada como anual)
- Altura madura: 12–18 pulgadas
- Requisitos de luz: Sol pleno a sombra parcial
- Preferencia de suelo: Suelo fértil y bien drenado
- Necesidades de riego: Moderado; prefiere suelo consistentemente húmedo
Instrucciones de plantación
- Preparación de semillas: Remoja las semillas en agua durante 12–24 horas antes de plantar para mejorar la germinación.
- Siembra: Planta las semillas a 1/4 de pulgada de profundidad, separándolas 6–8 pulgadas entre sí.
- Germinación: Tarda 14–28 días a temperaturas entre 60–75°F.
- Transplante: Si se inicia en interiores, aclimata las plántulas antes de trasladarlas al exterior.
Cuidado y mantenimiento
- Riego: Mantén el suelo húmedo pero bien drenado; evita el encharcamiento.
- Fertilización: Usa un fertilizante orgánico equilibrado cada 4–6 semanas para un crecimiento óptimo.
- Cosecha: Coge las hojas exteriores regularmente para una producción continua evitando cortar demasiado de una vez.
- Poda: La cosecha regular fomenta un crecimiento más frondoso y previene la floración prematura.
¿Por qué elegir nuestras semillas de perejil de hoja plana?
Orgánico, tradicional y certificado libre de OGM
Fácil de cultivar – Perfecto para principiantes y jardineros experimentados
Ideal para cocina casera, uso medicinal y paisajismo de jardines
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