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El pepino Boston Pickling (Cucumis sativus) es una variedad tradicional clásica conocida por su textura crujiente, color verde brillante y sabor excepcional. Perfecto para hacer encurtidos caseros, estos pepinos son reconocidos por su tamaño pequeño, carne firme y piel rugosa que resiste bien la salmuera para encurtidos. Ya sea que sea un jardinero casero que busca cultivar sus propios pepinos para encurtir o simplemente quiera un vegetal versátil y de alta calidad para comer fresco, el pepino Boston Pickling superará sus expectativas. Con 150 semillas en este paquete, puede cultivar una cosecha productiva de pepinos que rendirá muchos encurtidos deliciosos o bocadillos frescos.
Características clave:
Información de cultivo:
Luz:
Como la mayoría de los pepinos, la variedad Boston Pickling prospera a pleno sol. Para lograr el mejor rendimiento, plante los pepinos en un área que reciba al menos 6-8 horas de luz solar directa cada día. Cuanta más luz solar reciban, mejor será el crecimiento y la producción de frutos.
Suelo:
Los pepinos prefieren un suelo bien drenado, franco y rico en materia orgánica. Crecen mejor en suelos ligeramente ácidos a neutros con un pH de 6.0 a 7.0. Si su suelo es pesado, considere enmendarlo con compost o materia orgánica para mejorar el drenaje y la fertilidad.
Consejos para plantar:
Comience las semillas de pepino Boston Pickling en interiores 3-4 semanas antes de la última fecha esperada de helada, o siémbralas directamente al aire libre después de que haya pasado el riesgo de heladas y la temperatura del suelo alcance alrededor de 70°F (21°C). Plante las semillas a aproximadamente 1 pulgada de profundidad y sepárelas entre 12 y 18 pulgadas para dar espacio a las plantas para expandirse. Si las cultiva en contenedores o camas elevadas, asegúrese de que los contenedores sean lo suficientemente grandes para soportar el crecimiento de la planta.
Riego:
Los pepinos requieren humedad constante para crecer adecuadamente. Riegue sus pepinos Boston Pickling regularmente para mantener el suelo constantemente húmedo, especialmente durante períodos secos. Sin embargo, tenga cuidado de no excederse con el riego, ya que el exceso de humedad puede provocar pudrición de las raíces o mildiu. El riego por goteo o las mangueras de exudación funcionan bien para los pepinos, asegurando que el agua se entregue directamente al suelo.
Temperatura:
Los pepinos para encurtir de Boston prosperan en temperaturas cálidas y deben plantarse después de que haya pasado el peligro de heladas. Las temperaturas ideales de crecimiento oscilan entre 70°F y 85°F (21°C a 29°C). Los pepinos son sensibles a las heladas, así que espera hasta que el suelo esté suficientemente cálido antes de plantarlos al aire libre.
Beneficios:
Zonas de cultivo:
Los pepinos para encurtir de Boston prosperan en las zonas USDA 3-10, lo que los hace adecuados para una amplia gama de climas. Estos pepinos se cultivan típicamente como anuales y pueden plantarse una vez que la temperatura del suelo haya superado los 70°F (21°C) en primavera.
Cómo usar en el jardín:
Conclusión:
El pepino para encurtir de Boston (Cucumis sativus) es una variedad heredada que ofrece un sabor y textura excelentes tanto para comer fresco como para encurtir. Con 150 semillas, puedes cultivar una cosecha de alto rendimiento que te proporcionará deliciosos pepinos durante toda la temporada de crecimiento. Ya sea que busques hacer encurtidos caseros, añadir un crujido a tus ensaladas o simplemente disfrutar de pepinos frescos de tu jardín, el pepino para encurtir de Boston es una opción versátil y confiable para jardineros de todos los niveles de experiencia. Cultiva esta variedad heredada y disfruta de su sabor refrescante y productividad durante años.
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