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Las semillas de ajo negro (Allium sativum) son una variedad tradicional de ajo heredada, adecuada para el cultivo en huertos caseros. Esta planta pertenece a la familia Amaryllidaceae y se cultiva ampliamente por su hábito de crecimiento compacto y su adaptabilidad a las condiciones del jardín.
Las semillas deben plantarse en suelo suelto, rico en nutrientes y con buen drenaje. Allium sativum crece mejor en lugares soleados y se beneficia de un riego constante durante las primeras etapas de crecimiento. La siembra estacional favorece un desarrollo fuerte de las raíces y una formación equilibrada del bulbo.
Esta variedad de ajo es adecuada para bancales, recipientes y espacios de cultivo a pequeña escala. Con un mantenimiento sencillo y un espaciamiento adecuado, las plantas se desarrollan de manera uniforme y contribuyen bien a una huerta casera diversa.
Una opción excelente para jardineros interesados en cultivar variedades clásicas de ajo directamente desde semilla.
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