Semillas de remolacha, cultiva tus propias verduras de raíz vibrantes y nutritivas

Semillas de remolacha – Guía de cultivo

Atributos Clave:

• Altura madura: 8-12 pulgadas (20-30 cm)
• Requisitos de luz: Sol pleno (6-8 horas diarias)
• Requisitos del suelo: Suelo bien drenado, suelto y rico en materia orgánica
• Usos: Consumo fresco, encurtido, jugos y diversos platos culinarios

¿Por qué cultivar remolacha?

La remolacha es una excelente opción para jardines caseros debido a sus beneficios nutricionales y facilidad de cultivo. Aquí te explicamos por qué deberías cultivarla:

• Fácil de cultivar: Bajo mantenimiento y prospera en la mayoría de los climas.
• Rica en nutrientes: Alta en fibra, folato, hierro y antioxidantes.
• Versátil: Perfecta para ensaladas frescas, asar, hacer jugos y encurtir.
• Cosecha rápida: Listas para recoger en solo 50-70 días.

Instrucciones de plantación:

Preparación de semillas:

• Remojo: Remoja las semillas en agua durante 24 horas antes de plantar para mejorar la germinación.

Siembra:

• Profundidad: Planta las semillas a ½ pulgada de profundidad en suelo bien preparado.
• Espaciado: Siembra las semillas a 1-2 pulgadas de distancia, con filas separadas 12-18 pulgadas.
• Siembra directa: Las remolachas crecen mejor cuando se siembran directamente en su ubicación final. Si comienzas en interiores, usa macetas biodegradables para facilitar el trasplante.

Germinación:

• Tiempo: Las semillas germinan en 7-14 días.
• Temperatura del suelo: Mantén entre 60-75°F (16-24°C) para una germinación óptima.

Cuidado & Mantenimiento:

• Aclareo: Cuando las plántulas alcancen de 2 a 3 pulgadas de altura, acláralas dejando 3-4 pulgadas de separación para un mejor desarrollo de la raíz.
• Riego: Mantenga el suelo uniformemente húmedo pero evite el exceso de agua.
• Acolchado: Aplica mantillo para conservar la humedad, suprimir las malas hierbas y regular la temperatura del suelo.
• Fertilización: use un fertilizante orgánico equilibrado cada 3-4 semanas para un crecimiento constante.

Cosecha:

• Mejor momento para cosechar: Recoge las remolachas cuando tengan entre 1.5 y 3 pulgadas de diámetro para obtener el mejor sabor.
• Cómo cosechar: Afloja la tierra y saca las remolachas por sus hojas. Cosecha las hojas con moderación para no afectar el crecimiento de la raíz.

¡Disfruta cultivando tus propias remolachas frescas y caseras para comidas deliciosas y saludables!