Semillas de salsifí – Eleva tu experiencia de jardinería con verduras de raíz nutritivas y versátiles

Semillas de salsifí – Guía de cultivo

Atributos clave

Nombre del producto: Semillas de verdura de salsifí
Tipo: Heredado, polinización abierta, no transgénico
Hábito de crecimiento: Verdura de raíz con raíces principales largas y delgadas
Tamaño Maduro: Las raíces crecen de 8-12 pulgadas de largo; las plantas alcanzan 2-3 pies de altura
Días para Madurar: 120-150 días
Perfil de Sabor: Suave, ligeramente dulce, a menudo comparado con ostras o chirivías
Resistencia: Resistente al frío, prospera en clima fresco
Requisitos de Luz: Sol pleno a sombra parcial (se prefieren 6+ horas de luz solar)
Requisitos del Suelo: Suelo suelto, bien drenado, arenoso (pH 6.0-7.5)
Usos: Asar, sopas, guisos, puré o freír

Instrucciones de plantación

Siembra Directa (Método Recomendado)

• Siembre las semillas directamente en el jardín a principios de la primavera, tan pronto como el suelo sea trabajable.
• Plante las semillas a ½ pulgada de profundidad, espaciadas 1-2 pulgadas en hileras separadas 12-18 pulgadas.
• Aclare las plántulas a 4-6 pulgadas de distancia una vez que desarrollen algunos pares de hojas verdaderas.

Cuidado y mantenimiento

• Riego: Mantenga el suelo uniformemente húmedo pero evite el exceso de agua. La sequía puede hacer que las raíces se vuelvan leñosas.
• Fertilización: Aplique un fertilizante equilibrado al plantar y a mitad de temporada. Evite el exceso de nitrógeno, que promueve el crecimiento foliar sobre el desarrollo de la raíz.
• Acolchado: Use mantillo para retener la humedad y suprimir las malas hierbas.
• Deshierbe: Deshierbe a mano con cuidado para evitar dañar las raíces superficiales.

Cosecha

• Coseche después de la primera helada para obtener el mejor sabor, ya que las temperaturas frías realzan la dulzura.
• Use un tenedor de jardín para aflojar y levantar cuidadosamente las raíces del suelo.
• Para cosechas prolongadas, deje algunas plantas en el suelo y cúbralas con mantillo para evitar que se congelen.

Control de plagas y enfermedades

• Plagas Comunes: Pulgones y moscas de la raíz—use cubiertas para hileras o aceite de neem.
• Enfermedades Comunes: Pudrición de la raíz y mildiu polvoriento—asegure un buen drenaje y un espaciamiento adecuado.