Semillas de Verdolaga de Invierno – Verduras Nutritivas y Resistentes para Jardines de Invierno

La verdolaga de invierno (Claytonia perfoliata), también conocida como lechuga del minero, es una hoja verde resistente al frío y de rápido crecimiento, ideal para jardines de invierno y principios de primavera. Conocida por su sabor suave y ligeramente ácido, la verdolaga de invierno está llena de vitaminas y minerales, lo que la convierte en una adición perfecta para ensaladas, batidos y platos cocinados. Esta planta resistente prospera en climas frescos y ofrece cosechas constantes incluso durante los meses más fríos.

Características:

• Variedad: Verdolaga de invierno (Claytonia perfoliata)

• Tipo: Verdura de hoja resistente al frío y rica en nutrientes

• Sabor: Suave, ligeramente ácido

• Hábito de crecimiento: Rosetas bajas y extendidas con hojas tiernas y suculentas

• Tiempo de cosecha: 40–50 días desde la siembra

• Ideal para: Jardinería en temporada fresca y cosecha continua

Especificaciones:

• Zonas USDA: 3–9

• Temporada: Otoño hasta principios de primavera

• Exposición al sol: Sombra parcial a pleno sol

• Tipo de suelo: Suelo húmedo, bien drenado y rico en materia orgánica

• pH del suelo: 6.0–7.5

• Riego: Mantenga el suelo uniformemente húmedo, especialmente durante períodos secos

• Guía de Plantación:

  • Siembre las semillas directamente al aire libre desde principios de otoño hasta principios de primavera

  • Esparza las semillas en forma dispersa y cubra ligeramente con tierra (aproximadamente 0.5 cm de profundidad)

  • Aclare las plántulas a 10–15 cm de distancia una vez establecidas

  • También se puede cultivar en macetas o camas elevadas

• Cosecha:

  • Comience la cosecha cuando las hojas estén tiernas y midan 2–3 pulgadas de ancho

  • El corte regular fomenta un nuevo crecimiento y rendimientos prolongados

Beneficios:

• Excelente para jardinería en temporada fría

• Rico en nutrientes, contiene vitaminas A, C y ácidos grasos omega-3

• Crecimiento compacto, adecuado para jardines pequeños o macetas

• Sabor suave, perfecto para ensaladas frescas y cocina

• Prospera en espacios de jardín frescos y sombreados