Champiñón marrón con semillas de vegetales para belleza natural Cultiva el tuyo propio

Aquí tienes una guía detallada para cultivar champiñones botón marrón que te ayudará a cultivar esta popular y sabrosa variedad de hongos en casa.

Atributos clave

• Nombre del producto: Semillas de champiñón botón marrón (micelio)
• Tipo: Variedad gourmet y comestible de seta
• Cantidades disponibles: Micelio de 50g, 100g o 250g (según el tamaño del paquete)
• Tamaño maduro: Los cuerpos fructíferos crecen de 1 a 2 pulgadas de diámetro, con sombreros marrón oscuro
• Días para madurar: 3-4 semanas desde la inoculación hasta la cosecha
• Resistencia: Crece bien en temperaturas moderadas y frescas
• Requisitos de luz: Luz baja (se requiere luz indirecta o ninguna para el crecimiento)
• Requisitos del sustrato: Mejor cultivado en estiércol compostado rico en nutrientes o en un medio especialmente preparado para el cultivo de hongos
• Usos: Ideal para saltear, sopas, ensaladas, pizzas o como cobertura para varios platos

Detalles del producto

• Tasa de germinación: Alta para un crecimiento rápido y confiable
• Frescura del micelio: Recientemente preparado para una colonización y crecimiento óptimos
• Origen: Fuente sostenible
• Vida útil: Mejor usar dentro de 6-12 meses para obtener mejores resultados

Instrucciones de plantación

Preparación

• Preparación del sustrato: Los champiñones marrones prosperan en estiércol compostado o una mezcla de turba, paja y yeso. Esteriliza o pasteuriza el sustrato antes de inocular para evitar contaminación.
• Inoculación: Una vez que el sustrato se haya enfriado, mezcla uniformemente el micelio de champiñón marrón por todo el sustrato. Asegúrate de que el micelio esté bien distribuido para garantizar una colonización uniforme.
• Contenedores: Coloca el sustrato inoculado en bandejas poco profundas, contenedores o bolsas para cultivo de champiñones. Asegura buena ventilación o pequeños agujeros para la circulación de aire en los contenedores.

Condiciones de crecimiento

• Temperatura: El rango ideal de temperatura es 55-65°F (13-18°C).
• Humedad: Mantén una alta humedad (alrededor del 85-90%) para promover la fructificación.
• Luz: Los champiñones marrones no requieren luz para crecer, pero un poco de luz indirecta puede ayudar a señalar a los champiñones que comiencen a fructificar.
• Circulación de aire: Un flujo de aire adecuado es importante para prevenir moho y promover un crecimiento saludable. Asegura ventilación en el área de cultivo.

Germinación y colonización

• Después de inocular el sustrato, el micelio comenzará a extenderse por el material. Este proceso típicamente toma 14-21 días a las temperaturas y niveles de humedad adecuados.
• Durante esta fase de colonización, asegúrate de que el sustrato permanezca húmedo pero no encharcado.

Fructificación

• Una vez que el micelio haya colonizado completamente el sustrato, inicia las condiciones de fructificación bajando la temperatura a aproximadamente 55-60°F (13-15°C) y aumentando la humedad.
• El pinzado (la formación inicial de los brotes de champiñones) puede ocurrir dentro de 7-14 días después de introducir las condiciones de fructificación.
• Los champiñones comenzarán a madurar en 3-4 semanas y estarán listos para la cosecha una vez que los sombreros se abran completamente y tengan un color marrón intenso.

Cosecha

• Madurez: Los champiñones marrones están listos para cosechar cuando los sombreros se abren pero antes de que las branquias debajo se expongan y oscurezcan.
• Gira suavemente o corta los champiñones en la base del tallo para cosechar.
• Para una cosecha continua, puedes permitir que el micelio produzca más champiñones manteniendo las condiciones de cultivo estables.

Almacenamiento

• Almacenamiento fresco: Guarda los champiñones marrones recién cosechados en una bolsa de papel en el refrigerador hasta por 1 semana.
• Almacenamiento seco: Si tienes champiñones en exceso, pueden secarse y almacenarse en un recipiente hermético durante varios meses.
• Congelación: Los champiñones pueden blanquearse y congelarse para almacenamiento a largo plazo.

Usos

• Uso culinario: Los champiñones marrones son muy versátiles. Saltéalos con mantequilla y ajo para un acompañamiento delicioso, agrégalos a sopas o guisos, o úsalos como cobertura para pizza y ensaladas.
• Su sabor rico y terroso los convierte en un favorito en muchos platos.