Semillas premium de ají panca de chocolate – Guía de cultivo

Características clave

• Altura madura: 2 a 3 pies (60 a 90 cm)
• Requisitos de luz: Sol pleno (al menos 6-8 horas diarias)
• Requisitos del suelo:
  • Suelo bien drenado y fértil, rico en materia orgánica
  • Rango de pH de 6.0-7.0 para un crecimiento óptimo
• Usos:
  • Esencial para la cocina peruana, incluyendo salsas, guisos y marinados
  • Adecuado para camas de jardín, camas elevadas y contenedores

Detalles del producto

• Tasa de germinación: Alta, asegurando un fuerte establecimiento de la planta
• Frescura: Semillas recién obtenidas para una germinación óptima
• Vida útil: Lo mejor es plantar dentro de un año para máxima viabilidad

Instrucciones de Plantación

Preparación de semillas

• Remoje las semillas en agua tibia durante unas horas antes de plantar para acelerar la germinación.

Siembra y germinación

Inicio en interior (recomendado para mejores resultados):

• Momento: Comienza las semillas en interiores 8-10 semanas antes de la última helada esperada.
• Profundidad: Siembra las semillas a 1/4 de pulgada (0.6 cm) de profundidad en una mezcla para iniciar semillas que drene bien.
• Temperatura: Mantén la temperatura del suelo entre 75-85°F (24-29°C) usando una manta térmica si es necesario.
• Humedad: Mantén el suelo uniformemente húmedo pero no encharcado.

Tiempo de germinación:

• Las semillas generalmente germinan en 10-14 días bajo condiciones ideales.
• Una vez que emergen las plántulas, proporciona luz brillante o usa luces de crecimiento para promover un crecimiento saludable.

Transplante y cuidado

Endurecimiento:

• Antes de trasplantar al aire libre, expón gradualmente las plántulas a las condiciones exteriores durante 7-10 días para evitar el choque.

Trasplante al aire libre:

• Momento: Trasplanta después de que haya pasado todo peligro de heladas y las temperaturas nocturnas se mantengan por encima de 50°F (10°C).
• Espaciado:
  • Separa las plantas 18-24 pulgadas (45-60 cm).
  • Mantén las filas separadas 24-36 pulgadas (60-90 cm) para un flujo de aire y crecimiento adecuados.

Riego:

• Proporciona 1-2 pulgadas (2.5-5 cm) de agua por semana, aumentando durante el clima seco.
• Evita el exceso de riego para prevenir la pudrición de las raíces.

Mantillo:

• Aplica mantillo alrededor de las plantas para retener la humedad y suprimir las malas hierbas.

Apoyo:

• A medida que las plantas crecen, usa estacas o jaulas para sostener las ramas, especialmente cuando comienzan a fructificar.

Cosecha y almacenamiento

Cuándo cosechar:

• Los pimientos están listos para la cosecha cuando se vuelven de color marrón oscuro o chocolate y están firmes al tacto.
• Usa tijeras o podadoras de jardín limpias para cortar los pimientos de la planta, dejando un tallo corto adherido.

Almacenamiento:

• Los pimientos frescos se pueden almacenar en el refrigerador hasta por una semana.
• Para conservarlos a largo plazo, seca los pimientos y guárdalos en un recipiente hermético.

Disfruta de tus pimientos Aji Panca cultivados en casa

Estos pimientos sabrosos añaden profundidad y riqueza a cualquier plato, convirtiéndolos en un imprescindible para los entusiastas culinarios.

¡Feliz jardinería!