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Forellenschluss-Salat, auch bekannt als "Trout Back"-Salat, ist eine geschätzte österreichische Erbstücksorte, die für ihr einzigartiges Aussehen und ihren außergewöhnlichen Geschmack bekannt ist. Die Blätter sind hellgrün mit schönen kastanienbraunen Sprenkeln, was ein auffälliges Aussehen und eine knackige Textur bietet, ideal für Gourmet-Salate.
Diese Römersalat-Sorte gedeiht in kühlen Jahreszeiten und liefert gleichmäßiges Wachstum in Hausgärten, Hochbeeten und Behältern. Mit hervorragender Leistung, lebendiger Färbung und köstlichem Geschmack bleibt Forellenschluss ein Favorit unter Gartenliebhabern, die optisch ansprechende und geschmackvolle Grüns suchen.
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